北京市中秋月餅抽樣合格率達97.1%

　　本報訊　中秋佳節將至，消費者可吃上放心衛生的月餅。市衛生局近日對商場、超市、酒樓、飯店等銷售的月餅進行了監督抽檢。對19家經營銷售的月餅，近25個生產廠家的產品進行了抽檢，共抽檢月餅34個品種，合格33種，合格率為97.1%。此次抽檢結果表明，北京市售月餅總體衛生質量較好。

　　被檢測為不合格的一件產品是北京市笑臉食品公司生產的散裝自來白月餅，按照國家衛生標準對菌落總數、大腸菌群、酸價、過氧化值等進行檢測，該產品菌落總數超標。針對本次監督抽檢工作中發現的不合格產品的生產經營單位，衛生行政部門將按照《食品衛生法》的有關規定進行處罰。

　　市衛生局告誡各生產經營單位，要提高食品衛生意識，確保食品衛生質量合格，衛生行政部門將進一步加大監督抽檢力度，以確保廣大消費者的身體健康。

　　(吳應瑞)