廣州查出百佳等知名大超市出售不合格熟食

　　時報訊 (記者 葉靜 通訊員 胡燕妮) 昨日，廣東省工商局公布了近日對廣州市區大商場、超市及其分店所銷售的食品的抽檢結果，總合格率僅65.8%,其中內在質量合格率為78.8%。豆腐干等豆制品和熟肉制品的質量合格率分別只有36%和45%，菌落總數和大腸菌群超標相當嚴重。不少知名的大超市，如百佳、好又多、吉之島等也在不合格的榜單上。

　　據悉，此次共抽查了14家超市、商場所經銷的16類食品共307批次，不合格105批次。剔除純標簽不合格的40批次，內在質量合格242批次，情況不容樂觀。抽查的巴氏殺菌乳、雞精調味料、木耳、發酵性豆制品、大米、掛面的內在質量全部合格(剔除純標簽不合格的批次外)，但熟食、即食類食品的質量令人擔擾，其中非發酵性豆制品和熟肉制品內在質量合格率分別只有36%和45%。除了小超市之外，不少大超市的熟食也讓人很不放心，好又多、吉之島、麥德龍、百佳的熟食均出現菌落總數或者大腸桿菌超標的情況，據了解這兩種病菌都會引起腸胃的不適，嚴重的甚至會患上瘧疾。其中百佳超市有4種產品菌落總數和大腸桿菌嚴重超標。

　　另外，果蔬罐頭、糕點面包、動物性水產干制品、

　　廣東省工商局消保處處長肖揚武表示，目前，工商部門已經責令商家停止銷售不合格食品，并對其進行了依法查處，同時督促經營者不斷加強

　　記者對曝光的幾家超市進行了走訪，發現好又多、百佳等超市中仍在銷售被抽檢出存在問題的百葉、豆腐干和肉松包。有關部門提醒消費者，可登陸廣東紅盾網(www.gdgs.gov.cn)查詢抽檢結果。