殺人小果凍下月退市

　　專家提醒：老人和小孩食用果凍仍需當心

　　10月1日，直徑小于3.5厘米小果凍將不得在市場上流通。記者昨日在廣州的大超市、商場進行采訪，發現不達標的“殺人小果凍”已經難覓蹤影。但廣州市消委會的有關專家表示，由于果凍普遍使用海藻膠為原料，即便是尺寸變大，同樣存在噎人的危險，兒童、老人在進食時，仍需要當心。

　　根據強制性國家標準“果凍”(GB19833-2005)的規定，從今年5月1日起，果凍生產企業必須停止生產杯口內徑或杯口內側長度小于3.5厘米的果凍；而長杯形凝膠果凍和條形凝膠果凍內容物的長度應大于等于6厘米；至于花形、心形等異形凝膠果凍則必須大于等于30克。另外標準還要求，“體積”不達標，但已進入流通市場的產品可以繼續銷售到本月30日。

　　目前，廣州吉之島、好又多、萬佳、百佳、宏城等大型超市，以及大型小區內的副食品商店均未發現殺人小果凍。但有關專家認為，果凍殺人問題并不僅僅取決于尺寸大小，還和其質地、食用者的身體狀況有關。據廣州市消委會的專家介紹，目前我國的果凍普遍使用海藻膠原料，這種東西不但不能融化并且光滑難取出，一旦堵住小孩喉嚨，就會很難取出。所以特別提醒老人和小孩食用該果凍時要小心。

　　時報記者 葉靜 通訊員 陳才興