除了福壽螺，吃了未加工熟的“麻小”、醉蟹、魚生等食品，也會導致出現一些原來只有在外地才有的食源性寄生蟲病。北京友誼醫院的陰赪宏博士建議市民，吃完全煮熟的河鮮才最安全。

　　吃“麻小”易得肺吸蟲病

　　小龍蝦和河蟹近年來在本市大受歡迎。陰赪宏告訴記者，小龍蝦和河蟹體內可能含有肺吸蟲的囊蚴，人如果食入含有肺吸蟲囊蚴的小龍蝦或河蟹就有可能感染肺吸蟲。其成蟲主要寄生于人體的肺部，可引起呼吸系統的一系列癥狀。患者常有咳嗽、咳痰，咳鐵銹樣痰或爛桃樣痰，痰中可帶血絲或少量鮮血。肺吸蟲侵犯胸膜可以出現胸腔積液而引起人呼吸困難和胸痛。病人可出現低熱、食欲不振、乏力、盜汗、蕁麻疹等。肺吸蟲喜歡在人體竄擾和移行，出現腹痛、腹瀉，或游走性皮下包塊。肺吸蟲還可寄生在腦部，被感染者會出現頭痛、癲癇等。肺吸蟲病的預防非常簡單，只要不吃生的或半生不熟的河蟹、小龍蝦等，就完全可以預防該病的發生。

　　吃生魚片當心肝吸蟲病

　　今年以來，友誼

　　據陰赪宏介紹，肝吸蟲病是由肝吸蟲寄生在人體膽總管所引起的一種寄生蟲病。人可因進食生的或未煮熟的淡水魚而感染。輕度感染者可無明顯癥狀，中度感染即可表現為肝區不適或疼痛，食欲不振、腹痛腹瀉、化驗肝功能不正常，大多表現為單項轉氨酶增高。重度感染者還可出現肝臟腫大、腹水、全身浮腫、消瘦、貧血、心悸等。如果在兒童期反復感染或有過一次重度感染，可嚴重影響兒童的生長發育，甚至出現侏儒癥。不吃生的或半生的淡水魚，就可以避免感染肝吸蟲病。

　　陰博士強調，培養健康衛生的飲食習慣是預防感染食源性寄生蟲病的捷徑，市民應自覺注意飲食衛生，改進烹調方法，生、熟食物的砧板、菜刀分開，切忌吃生的、半生的淡水魚、蝦、螺、蟹、蛙、蛇等食物。

　　本報記者劉歡