本報訊 (記者植文秀)中央電視臺每周質量報告欄目昨追蹤了“東方牌”空殼奶粉的來龍去脈，據質量監督檢驗所報告指出，該品牌三個系列奶粉蛋白質含量幾乎為零。該報道昨天中午播出后，記者立即走訪了廣州市大小超市，均沒有發現“東方牌”奶粉蹤跡，據部分超市的銷售人員稱，這個牌子沒有什么名氣，很少聽說，大多數的超

　　市都沒有進貨。記者從廣州市工商局獲悉，國家食品藥品監督管理局6月就通報該品牌奶粉蛋白質含量不合格，工商部門早在一個月前就采取行動封殺該品牌奶粉，不過還未在市場上發現有“東方牌”奶粉銷售，如果市民發現“東方牌”系列奶粉在售可以向12315中心舉報。

　　空殼奶粉蛋白質含量近乎零

　　昨天中午，

中央電視臺每周質量報告欄目播出的“追蹤空殼奶粉”專題報道引發全國關注，標識為“內蒙古伊穆河乳品有限公司、廣饒東方乳業有限責任公司聯合出品”的“東方牌”“腦白金加鋅補鈣奶粉”、“高鈣中老年奶粉”和“全脂中老年補鈣奶粉”被內蒙古產品質量檢驗所檢驗出蛋白質含量幾乎為零，而產品外包裝上明示的蛋白質含量應該是12%到16%。另外，報道指出“‘東方牌’奶粉部分產品中被檢出砷含量超過了國家標準十倍，而砷超標可以引起皮膚癌、肺癌以及各種內臟腫瘤和白血病”等。據了解，國家藥監局立即要求全國緊急核查，目前已查獲“東方牌”和“寶元牌”兩個品牌十個品種的劣質奶粉2萬多袋。

　　“東方牌”奶粉已被封殺一個月

　　記者昨天從廣州市工商局獲悉，該局早在6月初就展開了對“東方牌”三個系列的奶粉的圍剿行動，原因是其產品質量均不合格，其蛋白質含量接近于“零”。據介紹，工商部門一個多月來對全市的市場進行了清查，對超市、農貿市場和零售店進行地毯式檢查。有關負責人表示，如果發現有“東方牌”奶粉，立即下架、封存，并進行下一步的處理，但從近一個月的檢查結果來看，廣州市內各市場超市均沒有發現“東方牌”奶粉蹤跡，這與廣州市市場嚴格實行食品準入管理有關，所有食品要進場銷售必須經過一系列嚴格檢驗和索證，像“東方牌”奶粉這樣產地不明的三無產品要想進入廣州市場是比較難的。

　　廣州市工商局有關負責人表示，如果市民發現有商家銷售“東方牌”奶粉，請立即撥打12315投訴熱線進行舉報。

　　超市：沒聽說該品牌更不會進貨

　　記者昨天下午走訪了廣州市海珠區、越秀區、荔灣區等地的市場和超市，均沒有發現“東方牌”奶粉，據一些超市的銷售人員表示，他們很少聽說該品牌奶粉，更不要說進貨了。記者昨天隨機采訪了一些老年消費者，大部分被訪者表示沒有聽說過“東方牌”的奶粉，平日選購奶粉一般會認準一些著名品牌，畢竟是吃到肚子里的東西，不知名品牌一般不會輕易相信。

　　8種食用菌產品抽查干濕比不合格

　　本報訊 (記者李妍 通訊員孔祥佩、邱曉瑩)香菇、

木耳是平常人們餐桌上的佳肴。國家質檢總局昨天公布，最近組織對食用菌(黑木耳、香菇、滑子菇)產品質量國家監督抽查表明，有8種食用菌產品的干濕比不合格。

　　本次共抽查了北京、天津、黑龍江、遼寧、

福建、吉林、上海、江蘇、浙江、江西等10省市50家企業生產的50種產品，合格32種，產品抽樣合格率為64%。

　　國家質檢總局公布本次抽查中發現的主要質量問題有以下幾項：

　　干濕比項目不合格。本次抽查中有8種產品干濕比低于標準要求。由于新鮮的黑木耳膠質含量很高，在常溫保存下，極易發粘變質，所以常常制成干制品。干濕比是判定黑木耳干制品質量優劣的一項重要指標。

　　水分超標。本次抽查中有16種黑木耳產品水分超標，最高水分含量為21g/100g(國家標準規定≤12g/100g)。食用菌干制品如果水分含量高，在儲藏過程中容易霉爛變質，失去食用價值。

　　個別產品重金屬、二氧化硫殘留量超標。

　　標識標注不規范。本次抽查中有8種產品標識標注不規范，主要產品質量等級標注錯誤。

　　國家質檢總局建議消費者，香菇存放時要注意干燥貯存、低溫貯存、避光貯存、密封貯存和單獨貯存。

　　安徽“傻子香瓜子”抽查霉菌超標

　　本報訊(記者李妍 通訊員孔祥佩、邱曉瑩)國家質檢總局昨天公布了近期對炒貨產品質量進行的國家監督抽查結果，本次共抽查了江蘇、浙江、安徽、上海、福建、廣東、甘肅、重慶等8個省市39家企業生產的55種產品，合格42種，產品抽樣合格率為76.4%。

　　炒貨食品是以果蔬籽、果仁、堅果等為主要原料，添加或不添加輔料，經炒制、烘烤(包括蒸煮后烘炒)、油炸等工藝制成的甜、咸、淡、香等風味各異的包裝食品。如瓜子、花生、核桃、青豆、栗子、榛子等。

　　國家質檢總局表示，本次抽查中發現的主要質量問題有以下幾項：

　　部分產品過氧化值超標、感官不合格。本次抽查中有3種產品過氧化值及感官不合格。過氧化值超標主要是產品中油脂變質造成；感官主要是口感有霉味和酸敗味道。

　　部分產品微生物指標超標。本次抽查中有1種瓜子霉菌超標。食用霉菌超標的瓜子可能會引起腹瀉。

　　標識標注不規范。本次抽查中有9種產品標識標注不規范。主要是產品標簽上沒標明、標全所含食品添加劑的具體名稱等。

　　國家質檢總局提醒消費者，炒貨食品應口感松脆，不應有霉變、蟲蛀現象，不應有酸敗、哈喇味、苦味等異味。