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咸蛋鋇超標幾千倍 工業鹽腌制咸蛋毒倒20人


http://whmsebhyy.com 2006年06月26日 07:26 北京晨報

  -2人死亡 -咸蛋鋇超標幾千倍 -吃一兩個就能致命

  江西省上饒市東瓦窯村的吳賢水,今年69歲。老人從年輕時起,身體就一直很好,很少生病。今年5月31日,也就是端午節的那天,依照當地風俗,他和家人一起吃了粽子和咸蛋。可也就是在這天吳賢水突然病危了。

  怪病 二十多人嚴重缺鉀

  據吳賢水的女兒回憶,她父親是在午飯后3小時發病的,先是嘔吐、腹瀉,一會兒手腳就開始發麻、發軟,很快身子就不能動了。隨后,吳賢水被送到上饒市立醫院搶救。6月13日,吳賢水因搶救無效死亡。同樣是在端午節當天,鄰村的鄭鳳花也出現了和吳賢水一樣的癥狀,次日因搶救無效死亡。

  江西省上饒市立

醫院內二科主任姚勝元告訴記者,經化驗發現,吳賢水和鄭鳳花兩人血液里鉀的含量都不到正常人的一半。就在上饒市立醫院對他們緊張地進行搶救治療的時候,附近的上饒縣、鉛山縣等地竟然也出現了二十多例類似癥狀的病人。

  元兇 咸蛋鋇超標幾千倍

  上饒市疾病預防控制中心對病人進行了流行病學調查。調查人員注意到,這些病人發病時間都在端午節后,發病前吃過的食物主要有:粽子、蔬菜、肉、咸蛋。調查人員分析后初步認為,病人食用的咸蛋,都是從同一家市場上批發的。

  檢測結果表明,死者鄭鳳花吃剩的咸蛋鋇含量高達4575毫克每公斤,超過了生活飲用水每公斤0.7毫克(的標準)的幾千倍,超過了國標里食鹽所允許的20毫克每公斤,超過了幾百倍。毒蛋生產點在上饒的銷售,至少有2500個涉嫌含鋇的毒蛋,一二個(含鋇毒)蛋,就可以危及到一個人的生命安全。

  工廠 骯臟車間咸蛋超標

    根據批發商提供的線索,執法人員在上饒市鉛山縣鵝湖鎮,找到了隱藏在一個村莊里的非法咸蛋加工廠。執法人員找到這家非法廠家時,廠里的人已經不見蹤影。用來加工咸蛋的黃泥漿擺放在廠門口。車間里堆放著一箱箱成品咸蛋(見圖),齊腰高的大缸里面是還沒有來得及加工的蛋,浸泡蛋的灰黑色液體散發出一陣陣刺鼻的氣味。

  執法人員對咸蛋生產用到的水、黃泥等原料以及咸蛋成品進行了取樣送檢。最終檢測結果表明:生產現場抽取的咸蛋樣品鋇含量高達300毫克每公斤。各種采集的樣品,檢測的結果都表明含有大量的鋇,鋇的最高含量達到5590毫克每公斤。

  老板 來路不明工業鹽腌蛋

  在鉛山縣看守所,記者見到了已經被刑事拘留的咸蛋廠老板謝星遠。謝星遠承認自己的確使用過七八百斤的工業鹽。這批來路不明的鹽是謝星遠的弟弟從樂平弄來的。目前,謝星遠的弟弟在逃。


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