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晚報(bào)訊 近日，上海市食品藥品監(jiān)管局及浦東、閔行、盧灣分局接到多起消費(fèi)者投訴，稱購買并食用了上海全豐食品有限公司生產(chǎn)的不同品種的香提蛋糕，不同程度地出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉等癥狀。市食藥監(jiān)部門立即組織人員對(duì)肇事蛋糕采樣檢驗(yàn)調(diào)查，根據(jù)調(diào)查情況分析，初步認(rèn)定這是一起由全豐食品有限公司生產(chǎn)的香提蛋糕引起的沙門氏菌食物中毒事故。目前，閔行區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已對(duì)裱花車間進(jìn)行了封存。
據(jù)悉，閔行區(qū)食品生產(chǎn)監(jiān)督所檢查了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)部分車間溫度超標(biāo)、原料處理區(qū)域水路不足。市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門會(huì)同市食藥監(jiān)管部門將在進(jìn)一步調(diào)查取證基礎(chǔ)上，依法對(duì)肇事企業(yè)進(jìn)行處罰。
食監(jiān)部門提醒消費(fèi)者，在消費(fèi)購物時(shí)一定要索要發(fā)票，盡可能保存購買發(fā)票、食品包裝和醫(yī)院就診病歷等相關(guān)證據(jù)。同時(shí)，如發(fā)現(xiàn)食品食用后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)立即投訴舉報(bào)，以便監(jiān)管部門對(duì)可疑食品或場(chǎng)所進(jìn)行及時(shí)調(diào)查，避免喪失取證機(jī)會(huì)。
記者 許沁 通訊員 靳嘉春
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