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藥材市場
“野生”貴3倍中醫勸不要信
用硫磺熏過的雞骨草外表看起來雖然很鮮艷，但有時可能是一些比較差的雞骨草弄出來的，這樣可以賣個好價錢。
5月31日中午，記者來到六二三路的清平藥材市場。由于當天是端午節，來買藥材的市民比較多，一般都是買回去煲湯燉補品的。
記者在市場內發現了打著“野生”招牌的雞骨草，并未包扎，一大包隨意裝在一個大塑料袋中。這種雞骨草根部呈土白色，枝莖為黑色，聞起來有一股很自然的土腥味。老板稱，這種是純正的野生雞骨草，沒有經過任何加工和處理，也未用硫磺熏過，因此價格也比較高，25塊錢1斤。
記者拿出此前在橋中檔口暗訪得到的雞骨草，老板稱這是人工種植的，不值錢，也就七八塊錢一斤。人工種植的和野生的外表看起來雖然差不多，但食用起來感覺就是不一樣。用硫磺熏過的雞骨草外表看起來雖然很鮮艷，但有時可能是一些比較差的雞骨草弄出來的，這樣可以賣個好價錢；而且，硫磺熏過的雞骨草能防蟲，不易霉變，可以長期保存，易于囤貨。有經驗的藥商一般都可以辨別出來，但外行人就很難了。
但一位有經驗的老中醫卻提醒廣大市民，不要輕信市場上所謂野生雞骨草的說法，這不過是有的藥商為了吸引購買故弄玄虛而已。其實，雞骨草是一味普通中藥材，況且經過這么多年的栽培種植，已經無所謂什么野生和人工了；并且，從藥性上來說，兩者之間的差別也不大。
作為廣州乃至省內一個重要的藥材集散地和中轉站，六二三路清平藥材市場的藥材來自全國各地，藥商們批發來后再通過一定加工轉手出售，除去少量的零售，藥材大部分以批發的形式銷往省內各城市，有的還跨省銷售甚至出口。
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