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國家質(zhì)檢總局公布的最新國家監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，干果、干菜、醬油、醬產(chǎn)品質(zhì)量七成多達(dá)標(biāo)，近三成不合格，中小型企業(yè)的產(chǎn)品問題多。
干果有桂圓、柿餅、荔枝干等；干菜有干筍、黃花菜等。國家質(zhì)檢總局組織對國內(nèi)生產(chǎn)的干果、干菜產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國家監(jiān)督抽查，共抽查了北京、黑龍江、吉林、遼寧、上海、福建、湖北、湖南、廣東、陜西、安徽、四川、重慶等十三個省、市五十家企業(yè)生產(chǎn)的
五十種產(chǎn)品，合格三十九種，產(chǎn)品抽樣合格率為百分之七十八。其中干果抽樣合格率為百分之八十六點四；干菜抽樣合格率為百分之七十一點四。
對北京、天津、河北、黑龍江、吉林、上海、江蘇、浙江、廣東、江西、湖南、四川等十二個省、市八十八家企業(yè)生產(chǎn)的一百三十三種醬油、醬產(chǎn)品質(zhì)量的國家監(jiān)督抽查結(jié)果，合格九十九種，產(chǎn)品抽樣合格率為百分之七十四點四。
這兩項國家監(jiān)督抽查結(jié)果同時顯示，市場占有率較高的大型企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量較好，而中小型企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量仍存在問題。
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