遛洋狗沙嗲牛肉干細菌超標

http://whmsebhyy.com 2006年03月22日 14:05 華夏時報

　　本報記者劉憲銀報道昨天，國家工商總局公布，北京超市發農科店所售的“遛洋狗”沙嗲牛肉干在內的近三成熟肉制品不合格。

　　北京等4個城市的15家大型商場和超市銷售的熟肉制品被監測，抽取的91組中合格66組，合格率為72.5%。存在的質量問題：一是違反標準規定添加合成著色劑，二是菌落總數、大腸菌群超標現象比較嚴重。消費者食用菌落總數、大腸菌群超標的熟肉制品后，易導致

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腹痛、腹瀉、腸胃不適等癥狀。部分不合格熟食：北京超市發連鎖股份有限公司超市發農科店出售的“遛洋狗”牌牛肉干，細菌超標；北京冠軍首聯社區連鎖超市有限公司漢華苑店出售的“華緣”牌豬肉松，色素超標。


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