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記者 殷淑娟 實習生 夏文格
本報訊 昨日，鄭州市工商局向社會公布了今年一、二月份對與消費者日常生活相關的雞精、味精產品的抽檢結果。
據介紹，此次抽檢是鄭州市工商局委托國家輕工業食品質量監督檢測鄭州站、河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心等檢測單位進行檢測，其中雞精類樣品38個批次，其中不符合行業推薦性標準的樣品27個，符合率僅僅29%；味精抽檢21個產品，其中不合格樣品4個，合格率為81%。該類產品存在的主要問題是一些味精企業對生產工藝和質量把關不嚴，雞精是總氮含量過低，鹽、食品填充料等成分偏高，一些不合格產品包裝上沒有標明配料中的原料含量。
據工商局有關負責人介紹，對本次抽檢出的不合格商品，工商部門已經進行了暫扣、下架、封存，對銷售不合格商品的經營者將依法進行處罰，以確保消費者放心消費。
下附不合格產品名單：
| 樣品名稱 |
樣品標稱生產企業 |
樣品標稱商標 |
規格 |
主要不合格項目(主要問題) |
| 味精(無鹽) |
山東定陶魯靈食品廠 |
魯靈 |
1000g/袋 |
谷氨酸鈉含量、氯化物 |
| 粒粒鮮味精 |
河南開封味美思味精有限公司 |
味美思 |
400g/袋 |
谷氨酸鈉、食用鹽 |
| 雙玉味精 |
濟南雙玉味精有限公司 |
雙玉 |
100g/袋 |
谷氨酸鈉、硫酸鹽 |
| 味精 |
西安市未央區宏星調味食品廠 |
雙蓬花 |
400g/袋 |
谷氨酸鈉、食用鹽、硫酸鹽 |
| 頂極鮮雞粉 |
佳百歐洲食品(惠州)有限公司 |
真寶 |
100g/瓶 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 雞精調味料 |
太康縣萬富達調味品廠 |
八加紅 |
200g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 雞精 |
河南匯升生物科技有限公司 |
匯升旺 |
1000g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 七寶一丁雞精 |
東莞七寶一丁食品有限公司 |
七寶一丁 |
100g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 鮮雞精 |
東莞市美味食品有限公司 |
百味佳 |
227g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 雞精調味料 |
濟寧高新區家樂福調味品廠 |
圣仙 |
40g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 九寶雞精粉 |
河南奧克調味品有限公司 |
奧克 |
227g/桶 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 山姆廚師雞粉 |
深圳市昌裕實業有限公司
普寧市金寶師食品有限公司 |
山姆 |
1000g/桶 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 佳家嘉雞精 |
深圳市佳家嘉調味食品廠 |
佳家嘉 |
500g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 雞精 |
天津市富鑫康食品有限公司 |
怪怪鮮 |
227g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 雞精調味粉 |
興化市龍馬食品原料有限公司 |
龍馬 |
227g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 家家樂雞精 |
漯河家家樂香料有限公司 |
喜打門 |
227g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 餐餐香雞精 |
新鄉市餐餐香調味品有限公司 |
金蓮 |
100g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 妙奇雞精調味料 |
東莞市萬江和順食品調味廠 |
妙韻 |
227g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 雞精 |
項城市蓮花清真調味食品有限公司 |
蓮瑞 |
100g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮、菌落總數 |
| 雞精 |
珠海市益力集團調味品有限公司 |
雅鮮 |
454g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 豪洋雞精 |
重慶創新食品有限公司 |
雙椒牌 |
100g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 雞精調味料 |
廣州沙利來食品有限公司 |
沙利來 |
227g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 沙利來雞粉 |
廣州沙利來食品有限公司 |
沙利來 |
1000g/桶 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 雞精 |
鄭州美樂食品有限公司 |
美樂 |
100g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 鮮雞粉 |
東莞雀巢有限公司美極分廠 |
美極 |
60g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 雞粉調味料 |
上海味好美食品有限公司 |
味好美 |
50g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 雙玉雞精 |
濟南雙玉味精有限公司 |
雙玉 |
200g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 雞精 |
天津市富鑫康食品有限公司 |
怪怪鮮 |
227g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 鮮雞精 |
珠海市益力集團調味品有限公司 |
雅美鮮 |
100g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 雞精 |
宿州市墉橋區得益調味食品廠 |
得益牌 |
100g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
| 一粒鮮雞精 |
河北業瑞調味食品有限公司 |
業瑞 |
90.8g/袋 |
谷氨酸鈉、總氮 |
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