問題如何解決

http://whmsebhyy.com 2006年03月04日 10:10 新華網

　　據新華社電美國飲料協會2月底出面保證，將“使用一切手段”讓所有軟飲料制造商都清楚一個事實：苯甲酸鈉與維生素C可生成苯。

　　協會發言人凱文·基恩說，“15年前這一問題得到控制，但這一行業發展迅速，不斷有新企業、新品牌加入，事情也在發生變化”，因而“不少品牌可能還不清楚這一事實”。

　　據《泰晤士報》報道，英國軟飲料協會發言人3月1日說，“本行業有義務盡可能降低苯含量，我們正在尋找降低的途徑；如果可以找到合適的替代產品，或許我們可以不再使用(苯甲酸鈉)這種防腐劑。”可口可樂公司歐洲市場相關負責人邁克爾·諾爾斯日前表示，軟飲料生產商已經了解要控制苯甲酸鈉與維生素C生成苯。

　　諾爾斯強調，作為防腐劑，使用苯甲酸鈉利遠大于弊，消費者應了解這一點。不過，1993年公布軟飲料苯含量研究的美國長島大學專家格倫·勞倫斯提醒軟飲料行業說，苯甲酸鈉和維生素C二十世紀90年代初廣泛用于軟飲料生產，一度引發社會關注。


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