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半島網2月27日訊 (記者 陳新坦 通訊員 祁樹壽 張軍) 看似肥大鮮亮的銀魚竟然是用致癌的工業火堿“翻新”而來，經工業火堿、福爾馬林等浸泡，干癟發黃的變質銀魚竟變成鮮亮飽滿的新鮮銀魚。今天上午，城陽工商分局執法人員將一銀魚“翻新”窩點搗毀，當場查獲毒銀魚3000多公斤。
“城陽區有個窩點，用工業火堿和福爾馬林加工銀魚”，近日，市民王先生撥打本報
消費維權熱線“82807428”反映，城陽區一高架橋西側一片尚未拆遷的民房內，一不法老板雇工人加工變質的銀魚，用福爾馬林清洗去掉銀魚的臭味后，再用工業火堿浸泡“翻新”，干癟的銀魚就變得新鮮肥碩，與新鮮銀魚真假難辨。
記者今天向城陽工商分局反映了此事，按照線人提供的門牌號碼，城陽工商分局3名便衣和 4名身著制服的工商人員對該“翻新”銀魚窩點進行突襲。3名身著便衣的工商人員佯稱要購買銀魚上前敲門，里面一個青年在門內詢問執法人員干什么，執法人員表示給飯店供銀魚，想批發一些，經過半天盤問后該青年才將門打開。
這個院子彌漫著一股臭味，在面積約 50平方米的加工間內，執法人員發現，地上胡亂堆著一些銀魚的凍塊，上面的銀魚干癟黑黃，房間內一個30平方米的大水池里泡著大量銀魚，呈銀白色，銀魚的大小普遍比凍塊上的大六七倍。在附近，執法人員發現大量工業火堿和六桶不知名的化學藥劑。
經工人交代，這些銀魚是老板剛從外面運來的，多是變質的劣質貨，經過解凍、用福爾馬林浸泡去掉臭味后，再將工業火堿倒進水池里，不用一小時，干癟黑黃的變質銀魚就膨脹六七倍，體重增加10倍以上，顏色也變得鮮亮無比，與新鮮銀魚無異。
據工商人員介紹，工業火堿是處理工業污水的化學藥品，人食用工業火堿浸泡的產品會對肝、腎等器官造成損害并致癌。據工人交代，“翻新”后的銀魚除了賣給一些飯店外，還大量銷往濟南、煙臺、淄博等地。執法人員當場將這些產品全部查扣，銀魚共有 3000多公斤。
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