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2005年四季度，為加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)上銷售的洋酒商品質(zhì)量的監(jiān)督管理，并為進(jìn)一步開(kāi)展打假活動(dòng)提供依據(jù)，國(guó)家工商行政管理總局組織國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，對(duì)北京、廣州、成都、杭州四個(gè)城市的19家經(jīng)銷單位銷售的洋酒商品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)。共抽取40組樣品，監(jiān)測(cè)樣品全部合格的單位數(shù)為4個(gè)，判定為真品的為17組樣品，被監(jiān)測(cè)單位的合格率為21.1%，樣品的抽查合格率為42.5%。
需要說(shuō)明的是，本次監(jiān)測(cè)工作主要以查假為主，通過(guò)這一工作摸清假酒在酒類消費(fèi)市場(chǎng)中的流向及其分布特點(diǎn)，為今后打假工作的開(kāi)展提供依據(jù)。因此，上述統(tǒng)計(jì)結(jié)果并不代表當(dāng)今四城市洋酒的真品率，也不能完全代表某一品牌被假冒的程度。總體而言，在四城市的酒類銷售市場(chǎng)中，尤其是在正規(guī)的商場(chǎng)、超市、酒店，真品明顯占有主導(dǎo)地位，假酒畢竟是少數(shù)。
一、從本次抽查的結(jié)果看當(dāng)前假酒的特點(diǎn)與流向
(1)包裝標(biāo)識(shí)足可以假亂真
本次監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，洋酒的造假手法不斷提高，幾年前對(duì)玻瓶、瓶塞、激光全息防偽標(biāo)志等難以仿造的，造假者則采取回收使用的辦法，而其它屬于啟瓶后毀損的部件，如塑帽、錫蓋、保險(xiǎn)蓋等則統(tǒng)統(tǒng)加以仿制，而本次抽查的23種假品除少數(shù)與以往相同外，90%以上的假品瓶塞、激光全息防偽標(biāo)志、塑帽、錫蓋、保險(xiǎn)蓋均為仿制，外包裝標(biāo)識(shí)十分逼真，一般消費(fèi)者很難識(shí)別。
(2)以中低檔次酒液假冒高檔酒是當(dāng)前假酒的主要內(nèi)在特征
本次監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，用低檔產(chǎn)品假冒高檔酒的情況占本次監(jiān)測(cè)假冒產(chǎn)品總數(shù)的56.5%，其中，有9種威士忌、干邑VSOP及特級(jí)產(chǎn)品所灌的酒液均為質(zhì)量較差的低檔產(chǎn)品，造假手段極為惡劣；但用國(guó)產(chǎn)白蘭地假冒高檔干邑酒的產(chǎn)品已屬少見(jiàn)，本次監(jiān)測(cè)的11組軒尼詩(shī)、人頭馬、馬爹利三個(gè)品牌的XO產(chǎn)品中，僅有4個(gè)屬于低檔產(chǎn)品，其余7組樣品都以干邑的VSOP、特級(jí)冒充XO，一般消費(fèi)者無(wú)法區(qū)分兩者的差別，但VSOP、特級(jí)每瓶?jī)H二、三百元，而XO少則七、八百元，多則上千元，假酒制販者的豐厚利潤(rùn)就源自兩者的差價(jià)。
(3)商場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)洋酒假品的主要出沒(méi)場(chǎng)所
本次抽查，共檢查了近50個(gè)經(jīng)銷洋酒的商場(chǎng)、酒店、批發(fā)企業(yè)等流通領(lǐng)域，對(duì)其中涉嫌有問(wèn)題的19個(gè)單位進(jìn)行抽樣檢查，合格單位數(shù)為4個(gè)，被抽查單位合格率為21.1%。抽查不合格的單位主要為綜合市場(chǎng)、專業(yè)市場(chǎng)、商場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)，究其原因，一是由于缺乏嚴(yán)格的進(jìn)貨把關(guān)制度，個(gè)人上門(mén)推銷較多，進(jìn)貨、銷售的帳目不清，因而假酒易于混跡其中；二是洋酒的商品包裝知識(shí)需要向商家普及，洋酒的進(jìn)貨、校驗(yàn)途徑有待規(guī)范。相比之下，管理相對(duì)嚴(yán)格的賓館、高檔酒店、超市、商場(chǎng)，洋酒的進(jìn)貨渠道相對(duì)正規(guī)，未見(jiàn)假品出現(xiàn)。
二、幾點(diǎn)建議
為了進(jìn)一步打擊制售假酒的違法活動(dòng)，需要有關(guān)部門(mén)齊抓共管，加大打擊力度，一是加強(qiáng)查堵源頭的工作，對(duì)制假窩點(diǎn)要認(rèn)真查處，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)懲不怠。二是通過(guò)罰款等處理手段使商場(chǎng)、酒樓與批發(fā)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)到規(guī)范洋酒進(jìn)貨渠道的重要性。三是通過(guò)新聞媒體或相關(guān)渠道向消費(fèi)者及經(jīng)銷單位介紹如何從標(biāo)簽和外包裝識(shí)別假酒的常識(shí)，使廣大消費(fèi)者增強(qiáng)抵制假酒的能力。四是廣大消費(fèi)者盡量到規(guī)范的商場(chǎng)、超市選購(gòu)洋酒商品，以免上當(dāng)受騙。
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