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本報訊 (記者 劉歡) 為了吸引買主，不僅在元宵里加入食物添加劑，還發送傳單說自己的元宵能“防癌抗癌”。昨天，市衛生局衛生監督所對部分超市銷售的元宵進行了突擊抽檢，檢查中發現一些超市出售的五彩元宵存在嚴重衛生問題。市衛生局當即向全市各個商場、超市發出緊急通知，要求立即將所有五彩元宵下架，停止銷售。
昨天上午，衛生執法人員首先來到位于六里橋的易初蓮花超市，一樓大廳元宵銷售
區里擺放著各種品牌的元宵。其中年糕楊元宵有紅、黃、紫、綠等多種顏色，五顏六色的元宵吸引來不少顧客們駐足購買。據銷售人員說，這幾種五彩元宵里分別加入了紅曲色素、姜黃色素和綠色素等。衛生監督所執法人員當即指出，元宵屬于糧食制品，不能添加人工合成色素。據介紹，國家有關食品添加劑的標準中規定，人工合成色素嚴禁超范圍使用，每公斤糕點中只能使用0.01克，但元宵不屬于糕點，因此不允許加入人工色素。該執法人員告訴記者，長期、過量食用人工合成色素并蓄積體內有可能致癌，同時還可能引起孕婦腹中胎兒畸形和基因突變。
在馬連道家樂福店，執法人員也發現了年糕楊的五彩元宵，更為離譜的是，廠家向顧客分發的促銷宣傳單上赫然寫著：“有降低甘油三脂、膽固醇、預防動脈粥樣化功能”、“具有破血行氣通經止痛的作用”、“防癌抗癌”。執法人員當即判定，這種夸大宣傳、欺騙顧客、聲稱食品具有保健功效的行為嚴重違規，應立即下架。市衛生局在檢查結束后做出緊急通知，要求停售全市所有五彩元宵。
市衛生監督所負責人提醒市民，最好選擇大商場、超市購買元宵，購買時應看清元宵品牌，著名品牌和老字號的元宵質量比較有保障。此外由于難以分辨元宵添加成分，消費者應慎買彩色元宵。
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