熏煮香腸果蔬汁兩成不合格

http://whmsebhyy.com 2006年01月30日 11:18 新京報

　　四平帝達食品公司的“斯麥爾”一品香火腿質量較差

　　本報訊 (記者郭安) 昨天，國家質檢總局公布的熏煮香腸產品質量抽查結果顯示，產品抽樣合格率為80.6%；公布的果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料產品質量抽查結果顯示，產品抽樣合格率為81.4%.從熏煮香腸的抽查結果看，本次抽查檢驗的大腸菌群、菌落總數等衛生指標全部合格。大型企業產品質量比較穩定。部分小型企業的產品質量仍存在一些質量問題：首

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先是苯甲酸超標；另外就是蛋白質含量低；最后是部分產品標簽標注不規范(主要是添加了食品添加劑而沒有標注)，產品的配料表、保質期、生產日期等標注不全。

　　長春市商業肉制品加工廠的“旺匯食品”哈爾濱風味紅腸、四平帝達食品有限責任公司的“斯麥爾”一品香火腿被列為“質量較差”產品。

　　果蔬汁抽查結果表明，市場占有率較高的大型企業產品質量較好，產品抽樣合格率為100%，而小型企業的產品質量存在一些問題。抽查中發現的主要質量問題包括超量使用合成甜味劑、可溶性固形物含量低、標簽標注不規范等。

　　孝感市天龍酒業有限責任公司的“天龍”晶晶靚鮮橙粒飲料在抽查中被列為“質量較差”產品。