本報訊 (記者 郝迎利 實習生 王倩) 陜西省消費者協會去年11月對西安市場銷售的品牌白酒進行了一次比較試驗,檢驗結果表明,在56個白酒樣本中有52個達到國家標準,符合標準率92.8%;不符和標準樣本有4個,分別是貴州省仁懷市茅臺鎮古法釀酒廠生產的喜千年牌窖藏珍品茅臺鎮二鍋頭44%(V/V)、新疆伊力特實業股份有限公司生產的伊力牌伊力特曲43%(V/V)、新疆石河子白楊酒廠生產的小白楊牌十年老窖小白楊52%(V/V)、四川省成都全興酒廠生產的全興牌全興陳窖50%(V/V),被判定為不合格商品。
在這次比較試驗中,省消費者協會工作人員不打招呼以普通消費者的身份在西安各大商場、超市、專賣店、酒類專業市場、酒店酒樓購買樣本,共計48個品牌56個品種,其中除15個是本省產品外,其余都是外省進入本省的產品。
不合格的四種白酒主要體現在理化指標上,這些指標主要反映口感、香型、味道的控制,與營養無關。從檢測情況看,反映口感、香型、味道的指標并非價格越高、名氣越大就越好。
貴州省仁懷市茅臺鎮古法釀酒廠生產的喜千年牌窯藏珍品茅臺鎮二鍋頭44%(V/V)的5項理化指標有4項達不到標準,可見其質量低劣。這種酒的外包裝不是玻璃瓶而是一種透明的塑料袋,乍一看都不像正規白酒。
新疆伊力特實業股份有限公司生產的伊力牌伊力特曲43%(V/V)有總酯和己酸乙酯兩項理化指標不達標。這種白酒是在西安麥德龍超市買的。
新疆石河子白楊酒廠生產的小白楊牌十年老窯小白楊52%(V/V)也有總酯和己酸乙酯兩項理化指標不達標。
四川成都全興酒廠生產的全興牌全興陳窯50%(V/V)有己酸乙酯一項指標不達標。這個酒購于晶眾家樂紡織城店。
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