烘炒品醬腌菜半數不合格

http://whmsebhyy.com 2006年01月10日 08:35 人民網-華南新聞

　　本報訊　廣東烘炒食品和醬腌菜兩類食品質量安全不盡如人意。1月9日，廣東省食品安全委員會舉行的新聞發(fā)布會透露，這兩種食品的抽樣檢查合格率僅為44.8%和41.2%。

　　此次由廣東省衛(wèi)生廳、質監(jiān)局、工商局、農業(yè)廳、海洋與漁業(yè)局、經貿委等部門聯合通報的質量安全抽查結果顯示，廣東省食品安全總體情況令人滿意，大多數種類的食品如果蔬、肉類、水產品、糖果、調味料和酒類等，消費者可以放心食用和飲用。但在春節(jié)期間

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，各類食品的消費量均有所增加，其中烘炒食品和醬腌菜等均為廣東居民節(jié)慶時經常食用。有關部門特別指出，市場上的這兩類食品有一部分是在一些小作坊中生產和銷售的，其質量和衛(wèi)生都難以得到保證。因此，消費者在選購這兩類產品時應首先掌握相關的知識，尤其要注意在正規(guī)渠道購買獲得了相關質量認證的產品。

　　據了解，廣東省

食品安全委員會將于近期公布一系列食品選購和食用的安全知識，消費者可以登錄廣東食品安全網(www.gdda.gov.cn)進行查詢。

　　(周奧)

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