五成一次性餐具致癌致病

　　早報訊近期，國家質檢總局在全國范圍內對一次性餐具進行抽查，發(fā)現(xiàn)其中近50%不合格，其中包裝速食食品的一次性塑料餐盒、餐碗和托盤等問題尤為嚴重，它們添加了大量廢塑料和填充物，遇熱或油脂會釋放出致癌致病化學物質，嚴重危害人體健康。

　　昨日，記者撥通了中國包裝資源綜合利用委員會副主任董金獅的電話，聽這位全程參與調查行動的包裝和環(huán)保專家細述了來龍去脈。

　　八成企業(yè)產(chǎn)劣質品

　　“觸目驚心！”從激動的語音里，可以明顯感受到董金獅發(fā)自心底的憤懣。我們的話題立刻從他今年7月的天津定海縣之行開始了。那一次，董金獅隨同質檢、工商和

　　“這兩年由于缺乏管理，一次性塑料餐具的問題愈發(fā)嚴重�！倍�金獅告訴我們，最近他走訪了100多家企業(yè)，其中60%生產(chǎn)的是劣質餐具，20%合格和劣質產(chǎn)品各占一半，而20%的正規(guī)廠家因為產(chǎn)品價格高，被低廉的“大興貨”逼得只能紛紛轉產(chǎn)。

　　填充劑引出大毛病

　　“和一次性塑料餐具相比，保鮮膜的事只能算是小巫見大巫�！倍�金獅說，一般合格品中，聚丙烯的用量要占到70%到80%，其余為填充劑。但許多廠家在產(chǎn)品中添加的滑石粉、碳酸鈣等竟超過了50%，這就導致餐具中的醋酸嚴重超標。

　　用熱水一泡、微波爐一轉甚至食品的溫度稍高些，有害物質就會溶解在食物中，長期攝入會導致消化不良、膽結石以及肝系統(tǒng)病變等。如果餐具里含有工業(yè)石蠟，甚至可能致癌�！叭珖�一年要消耗65億只一次性塑料餐具，你說這危害大不大？”董金獅長嘆了口氣。

　　五大弊端造成混亂

　　是何種原因造成劣質產(chǎn)品充斥一次性塑料餐具市場呢？董金獅直言不諱地點出了五大弊端。

　　一是“和尚多了不敲鐘”。董金獅說，對于一次性塑料餐具目前沒有一個專門的機構去管理。

　　二是相關標準不健全。

　　三是“合格”招牌唾手可得。“現(xiàn)在許多企業(yè)拿出的檢測報告都是假的�！倍�金獅說，在調查中，他們發(fā)現(xiàn)很多生產(chǎn)劣質產(chǎn)品的廠家都有質量合格鑒定書，其中不少是拿來別人的檢測報告復印后，寫上自己的大名，既為招徠客戶，也更求能在檢查中過關，而地方上不少部門也大開綠燈。

　　四是“降解”成護身符。董金獅說，現(xiàn)在不少一次性塑料餐具上都打著“降解餐具”的字樣，這完全是混淆視聽。

　　五是處罰力度太弱�！叭缃癜l(fā)現(xiàn)問題企業(yè)，多是罰個幾千元了事，不疼不癢的，讓許多人視法紀于不顧�！倍�金獅認為罰金應該以5萬元為起點，最高達到50萬。

　　□市場調查

　　劣質餐盒一天能賣八箱

　　“這種一次性餐盒每天都能賣七八箱�！弊蛱煜挛�，記者在北京東郊市場發(fā)現(xiàn)，手感軟、輕輕一撕就破的劣質飯盒在多個攤位都有出售，一位攤主表示，因為價錢低，這種飯盒銷路非常好。

　　記者注意到一次性飯盒最常見的有4種，價錢最高的為每個0.4元，最低只有0.09元。一位攤主向記者介紹，賣得最快的是價格在每只0.16元這種，一般每天都能賣出7至8箱。據(jù)介紹，每箱大致在800個左右，分別銷往市區(qū)的各個餐館。

　　根據(jù)董金獅介紹的鑒別方法，記者發(fā)現(xiàn)這種餐盒質感較軟，用手輕輕一撕就破。“這么軟能盛東西嗎？”“都是北京的產(chǎn)品，質量絕對沒問題。”

　　□教你一招

　　辨別有害塑料餐具

　　有害一次性塑料餐具的主要特征有：手摸軟綿綿，輕撕就破裂，一聞刺鼻又嗆眼，遇熱變形又滲漏。同時，有害一次性塑料餐具因為加入大量滑石粉等填充劑，剪碎了扔水里會下沉，一折會出現(xiàn)白印。 (綜合新民晚報、