雪花啤酒爬蟲風波調查

　　“在我的酒店，10天前雪花啤酒瓶內出現膏狀物。誰料10天后，當著廠家人的面，我的顧客居然從雪花啤酒里面又喝出個多條腿的爬蟲。這不僅損害了消費者的利益，而且也給菜館聲譽造成不良影響……”常州翠花川菜館的董事長陳真一見到記者便大倒苦水。而記者在隨后的調查中發現，廠家對問題的處理態度卻難令人滿意，這不得不讓消費者重新審視這家頗有影響力的“著名企業”的“待客之道”。

　　當著廠家人面喝出多條腿爬蟲

　　6月28日中午就餐時分，記者接到投訴即趕到事發地翠花川菜館新北店進行采訪。據消費者姚靜蘇先生介紹，他是南通如東人，上午他在結束生意洽談后和幾個朋友到翠花川菜館用餐，席間他們共要了3瓶雪花啤酒，沒想到所點的3瓶雪花牌啤酒中有1瓶內竟有只爬蟲。

　　記者在現場看到由華潤雪花啤酒（常州）有限公司出品的那瓶“雪花啤酒，勇闖天涯”的問題啤酒內，果然有一只多條腿的爬蟲，立馬給人毛骨悚然的感覺。一旁圍觀的張姓市民打趣道：“如果哪位能夠喝了這樣的啤酒，‘勇闖天涯’那是絕對沒問題的啦。”

　　翠花川菜館董事長陳真向記者介紹了事情經過，當天中午，華潤雪花啤酒（江蘇）有限公司高檔酒分公司常州銷售部銷售主管徐強和另外兩個業務員，在大廳內等他處理10天前的一起“問題啤酒”。這時過來3個客人進來用餐并要了3瓶雪花牌普通啤酒。其中一位客人倒酒時發現酒內有只多條腿的爬蟲，服務員聽見客人驚訝的叫聲趕緊跑過來看個究竟，隨即這個服務員將含有蟲子的酒拿給徐強看。

　　面對酒中的爬蟲徐強也很吃驚，連稱“這怎么可能”。陳真對記者說，在事實面前，廠家業務主管的徐強和兩個業務員也表示無奈，后在他的要求下，徐強在寫有“6月28日中午在翠花新區店用餐，打開雪花普通啤酒時，發現蟲一只。”的字條上簽上“客人沒有要求”，并署上自己的名字，之后他們便離開。

　　事后，陳真覺得不對勁，又給徐強打電話問此事怎樣解決，想不到對方竟稱：“你說咋解決，給你一箱啤酒不就行了�！痹陉愓娴囊辉僖�求下，徐強又返回酒店。不過，徐強卻帶來五六個人，揚言立即“撤場”（即將翠花川菜館所有雪花啤酒拿走），為防止事態的惡化，在本報記者的協調下徐強等人暫�！俺穲觥�。

　　隨后，華潤雪花啤酒（常州）有限公司一位姓朱的經理和一位姓丁的助理，趕到現場處理此事。

　　十日兩起問題酒當事酒店很震驚

　　“10日之內，雪花啤酒在我的酒店接連發生兩起問題啤酒事件，這不得不讓人感到震驚。”據陳真介紹，10天前的6月19日中午，一位姓杜的顧客在酒店就餐時，發現其中有瓶沒有打開的雪花啤酒瓶內，有大塊膏狀物，且瓶內啤酒十分渾濁，這位顧客當即就提出來抗議。

　　翠花川菜館的一位女士將保存好的雪花啤酒向記者展示。記者看到，這種由華潤雪花啤酒（無錫）有限公司出品的“超爽”啤酒，屬于華潤雪花高檔啤酒系列。在這瓶問題啤酒里面，記者果然看到瓶內漂浮著的大塊膏狀物。

　　十分巧合的是，就在6月28日記者在翠花川菜館新北店采訪“蟲子啤酒”事件時，正遇到“膏狀物啤酒”事件的顧客到酒店來討說法。

　　據這位杜先生介紹，6月19日中午，他邀請生意上朋友和辦公室的同事一起到翠花川菜館聚會，他們點了20多瓶“超爽”雪花啤酒，其中有位同伴將一瓶啤酒喝到一半之時，突然發現杯中的啤酒十分渾濁，于是，大家連忙查看其余還未打開的啤酒，不看不要緊，一看嚇一跳，有一瓶啤酒里面竟有一大塊膏狀物。這下子讓大家大倒胃口，所有的好興致全被那令人惡心的啤酒破壞了。杜先生說，當時陳老板僅給他免單處理，至于其他說法，該酒店負責人表示要與廠方聯系后再給一個明確的答復。可現在都已10天了，還是沒有一個處理意見。

　　對于這位找上門來的消費者，翠花川菜館董事長陳真顯得一臉的無奈。他氣憤地告訴記者，當有顧客在自己的酒店發現雪花啤酒中有不明膏狀物后，他免了顧客700多元的就餐費�？勺屗�感到意外的是，廠家雖然承認啤酒有質量問題，但表示只能承擔店家預先賠償的700多元餐費，對于其他賠償要求一概不予理會。

　　就在6月28日雪花出現第二起“問題啤酒”時，廠家的幾名人員出現在翠花川菜館。其中一位自稱姓朱的經理在聽完情況后，察看由陳真提供的兩瓶“問題”雪花啤酒，經過一番協商，朱經理表示他將此事和消費者及店家的要求帶給真正負責處理質量事故的有關部門，次日再派人到酒店進行處理，他還承諾3天之內將此問題全部解決。

　　然而，翠花川菜館董事長陳真苦等了3天，也沒有見到雪花啤酒工作人員的出現。

　　廠方屢打太極拳消協成了擋箭牌

　　短短10天時間，華潤雪花在同一個酒店相繼出現“問題啤酒”，這足以警醒生產廠家對產品質量的重視。可是，在接下來的采訪中，記者所接觸和感受到的卻是另一番滋味。

　　“雪花啤酒是一個大型企業，怎么能說話不算話呢？這樣一個不講誠信的企業，今后誰還會跟它合作、去買他們的產品呢？”陳真氣憤地說道。

　　翠花川菜館董事長陳真在空等3天的情況下，記者撥通了當初承諾“3天之內將此問題全部解決”的朱經理電話。朱經理表示，他已經把相關情況向負責投訴的重點部王經理進行了反映，具體處理情況將由他說明。

　　接下來，王經理給記者打來電話解釋，他們廠啤酒有2個品種，他只負責高檔的（雪花超爽）產品。6月19日發生的啤酒質量問題是酒瓶在流水線由于技術原因造成裂縫引起變質的。當天事情發生后，他即趕到了現場。他承諾由此給翠花川菜館造成的損失，將由他們廠家來負責。他說明，雪花普通啤酒不歸他管，應該由朱經理負責。對于陳真提出的賠償要求，他只能按廠部的有關規定來執行。

　　7月4日下午兩點，按照事先的約定，華潤雪花啤酒常州銷售部銷售主管徐強再次來到翠花川菜館新北店，與陳真協商處理“問題啤酒”，記者在現場旁聽了雙方的談話。

　　徐強的這次談話與6月28日當場所見“蟲子啤酒”態度截然不同，他分析認為，造成蟲子進入啤酒是不可能的，罐裝過程中是要嚴格殺毒過濾的，怎么可能讓一個腿腳完好的蟲子進入瓶內呢，何況這啤酒是在打開后發現蟲子的。陳真對此予以反駁，他說，當時顧客打開酒瓶發現蟲子時，廠家有3個人在場，還寫了字條，當事的顧客和酒店服務員也愿作證，并可以為此承擔法律責任。聽陳真這么一說，徐強顯得很激動，他指責陳真：你作為我們的經銷商，應該處處維護廠家的利益，現在人家顧客都不追究廠家的責任，可你為啥還不依不饒的？

　　談到6月19日的那瓶“膏狀物啤酒”，徐強說，那瓶酒又沒打開喝下去，如果喝下下去，就到醫院去檢查，24小時以內確認是產品質量問題，我們就賠償。

　　對于這樣的解釋陳真一陣苦笑。陳真認為，顧客喝到開了瓶子的問題酒，廠家可以用一千個理由，來推卸不是生產環節上出的問題；如果遇上沒有開瓶的問題酒時，他就用沒有給人造成危害來一推了事�？傊�，他們這種“太極”式的解釋，讓你很難討到什么說法。

　　讓記者感到意外的是，這位徐主管面對酒店的問責，居然不止一次地要求酒店或顧客可以找消費者協會投訴。而隨后，負責處理普通雪花啤酒的丁助理，在給陳真的電話中，也像徐強一樣提出“可找消協投訴”。消費者協會怎么成了廠家的“擋箭牌”？陳真向記者揭開了其中的謎團。陳真說，按照“消法”規定，誰經銷誰負責的原則，在處理問題啤酒時，酒店是第一責任人，顧客在發現問題后首先找的是酒店，而不是廠家。他的這種說法別有用心。

　　問題雪花頻曝光華潤信譽令人憂

　　記者注意到，在全國華潤雪花已發生多起類似事件。而這起起事件的背后，卻很難讓人找“華潤雪花人”一絲“亞洲管理素質最佳企業”風范的感覺。以下的一樁樁投訴足可以驗證這一點。

　　記者在環球食品網上看到常州市民齊俊的投訴，原文如下：2004年12月25日（圣誕節）我和朋友在常州某酒店吃飯飲用了華潤雪花啤酒公司生產的“林爽啤酒”時發現啤酒中冒出黑色雜質，經倒出驗證為黑色蚊香，該公司的啤酒讓人作嘔，我已經做了證據保全，華潤雪花啤酒公司的產品已經嚴重危害到我的健康，并讓消費者對該公司的產品質量產生嚴重并難以置信的懷疑，并且我及時和廠方公布的投訴電話聯系但無人接聽我很氣憤，要求經銷商在12月26日請廠方派人過來處理，但答復是當天不行，至此我已經十分氣憤，12月27日我和常州華潤雪花啤酒公司交涉，先是約見了一名顧客投訴科的李姓先生，并填了一張投訴表，然后他就消失了，再打電話再也不接，我極其氣憤于是到該廠尋找負責人，可所有員工均稱負責人出差，就把我一個人放在外面再也未有人理睬。隨后我又向華潤雪花啤酒江蘇分公司反映情況，得到的同樣是推諉，讓我留下電話再也沒反應了。華潤雪花啤酒公司的做法太令人傷心。

　　今年6月2日下午，拉薩市一位自稱姓楊的先生給當地一家報社電話稱，他在該市娘熱路某副食品商行購買了一箱雪花啤酒，與幾個朋友一起飲用，第二天早上就有6人腹瀉，其中兩人還伴有嘔吐，他們認為這箱啤酒有質量問題。6月2日下午，記者電話聯系了正在成都出差的雪花啤酒西藏總代理顧先生。顧先生在電話中說，雪花啤酒經過長途運輸，有懸浮液是不可避免的。對于楊先生遇到的這種情況，他已經讓業務員與楊先生協商，讓他們到自治區人民醫院或總醫院做一次檢查，證實是否真是因為喝雪花啤酒引起的腹瀉和嘔吐等，他們是雪花啤酒的消費者，會報銷所有的檢查費用，并適當地給予補償。

　　到記者發稿時，華潤雪花啤酒方面與翠花川菜館已經達成協議。有關詳情本報將做跟蹤報道。

　　記者 應志剛