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抽查“華元”4個批次膨化食品中鋁的殘留量分別是452mg/kg、429mg/kg、424mg/kg、353mg/kg，均超過國家衛生標準要求(小于或等于100mg/kg)，質量技監部門責令限期整改。今天上午10時，“華元”宣布對“真優味”膨化食品全部實施召回，并公布了退貨地點。
本報訊 (記者 薛慧卿) 抽檢4個批次產品，鋁殘留量全部超標！今天上午10時，上海華元食品有限公司就上海市質量技術監督局昨天公布的抽查結果作出反應，宣布對“真優味
”系列膨化食品全部實施召回，并公布了退貨地點。
繼近期南通市衛生監督所通報了8個批次的“真優味”膨化食品鋁超標之后，本市質量技術監督局又抽查了同類產品4個批次的膨化食品。昨天公布的結果顯示，4個批次成品中鋁的殘留量分別是452mg/kg(毫克/公斤)、429mg/kg、424mg/kg、353mg/kg，均超過國家衛生標準要求(小于或等于100mg/kg)；同時，本次抽查的真優味蝦條產品還存在大腸菌群超標，達到了230MPN/100g，而國家標準是小于或等于90MPN/100g。對耍柿考技嗖棵乓篤笠當匭胝倩厴姘?2個批次的產品，涉及“真優味”海鮮片、“真優味”三文魚片、“真優味”蝦條和“真優味”龍卷果4個品種。與此同時，質量技監部門封存了所有庫存的不合格產品1527箱，計45225包，并責令企業停止生產膨化食品并限期整改。
對此，上海華元食品有限公司有關行銷負責人上午向記者表示，公司已決定對“真優味”系列膨化食品全部實施召回，并主動將召回范圍從涉案的4個產品擴展至全系列6個產品。消費者若購買到這些產品，可以到購買處退貨或者到滬閔路8075號虹梅商務大廈605室(錦江樂園地鐵站)辦理退貨手續。
有關人士表示，從7月7日起，“真優味”系列膨化食品已在所有地區全部下架，上海地區直營客戶和經銷商倉庫中涉及的產品也已被封存。該公司已對“真優味”產品所有原材料和生產工藝進行調整和檢測，并暫停銷售公司倉庫現有的所有產品。新調試的樣品和原材料送市衛生監督部門檢測合格后，才會恢復該產品的銷售。
本次抽查反映出上海華元食品有限公司在食品添加劑的使用控制和按照國家標準組織生產方面存在嚴重問題。市質量技術監督局再次重申，要求本市食品生產加工企業嚴格食品添加劑管理，嚴禁超限量、超范圍使用食品添加劑及使用非食品原料和有毒有害物質生產食品。
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