魚類市場發現蘇丹紅第二 農業部嚴查孔雀石綠

　　本報訊　北京消息：有“蘇丹紅第二”之稱的“孔雀石綠”禁用獸藥，在國內一些水產品市場被發現正在使用。

　　7月7日，農業部下發緊急通知，在全國范圍內嚴查違法經營、使用“孔雀石綠”的行為。

　　據悉，“孔雀石綠”首先現身英國。6月5日，英國食品標準局在英國一家超市銷售的鮭魚體內發現“孔雀石綠”成分，英國食品標準局發出食品安全警報說，“孔雀石綠”是一種對人體有極大副作用的化學制劑，任何魚類都不允許含有此類物質，并且這種化學物質不應該出現在任何食品中。

　　英國曝出此事后，國內一些地區對水產品市場的調查發現，在我國河南、湖北等水產品高產地的水產養殖和運輸時，普遍使用“孔雀石綠”對車廂、魚池進行消毒，以防止魚類在運輸時魚鱗脫落，延長魚的生存時間。重慶市執法部門也在某水產交易市場查獲600多只含有“孔雀石綠”的甲魚，還有一些地區在鰻魚制品中檢出“孔雀石綠”。

　　昨天，北京市食品安全辦表示，將在近期對全市魚類市場進行抽檢。