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本報訊6月23日，國家質(zhì)檢總局發(fā)出通知，要求各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門加強對奶粉生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管，堅決遏制嬰幼兒配方奶粉的造假行為。
通知說，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門凡發(fā)現(xiàn)未獲嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證的奶粉企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的，一律責(zé)令停止生產(chǎn)銷售。各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要嚴(yán)密監(jiān)管“干法（干混）生產(chǎn)”其他奶粉的生產(chǎn)企業(yè)。普通奶粉（除嬰幼兒配方奶粉外，國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
、地方標(biāo)準(zhǔn)、備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各種全脂、脫脂、全脂加糖和調(diào)味奶粉）和特殊營養(yǎng)配方奶粉（包括為中老年、中小學(xué)生、學(xué)齡前兒童、孕婦等專門人群消費而生產(chǎn)的奶粉）產(chǎn)品質(zhì)量必須符合所明示采用的標(biāo)準(zhǔn)要求，標(biāo)簽標(biāo)識必須符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》等規(guī)定。凡發(fā)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)的普通奶粉和特殊營養(yǎng)配方奶粉的質(zhì)量不符合所明示采用標(biāo)準(zhǔn)的，責(zé)令停止生產(chǎn)銷售，限期整改。整改不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不得恢復(fù)生產(chǎn)；經(jīng)追查奶粉質(zhì)量不符合明示標(biāo)準(zhǔn)的根源，屬偷工減料的，按摻雜使假論處，要向社會公告。要加強對干法（干混）工藝生產(chǎn)普通奶粉和特殊營養(yǎng)配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)夜間生產(chǎn)行為的突擊檢查，嚴(yán)防生產(chǎn)普通奶粉和特殊營養(yǎng)配方奶粉的企業(yè)隱蔽摻雜使假生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉。
各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要高度關(guān)注乳品行業(yè)出現(xiàn)的制假新動向，一是用動物毛皮經(jīng)鹽酸水解的動物蛋白摻入淀粉等碳水化合物，冒充奶粉。二是用豬油代替亞油酸，摻入牛油增加嬰兒奶粉味覺，或與乳清粉等混合，加工“人造鮮奶”。三是標(biāo)實嚴(yán)重不符，將同一配方生產(chǎn)的普通奶粉、中老年奶粉、學(xué)生奶粉等品質(zhì)奶粉，經(jīng)過包裝標(biāo)識等喬裝打扮冒充嬰幼兒配方奶粉銷售。四是含乳飲料標(biāo)識中故意放大“乳”“奶”等字體，而將“飲料”故意縮小，欺騙消費者。五是被查處取締的企業(yè)，以更換企業(yè)法人代表和企業(yè)名稱等方式，重新注冊新企業(yè)，由原制假者幕后操縱繼續(xù)造假。
國家質(zhì)檢總局同時提醒廣大消費者，在發(fā)現(xiàn)嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品質(zhì)量問題后，應(yīng)及時向各地12365熱線投訴。（來源：經(jīng)濟參考報）
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