質檢總局宣布溴酸鉀將停止作為面粉處理劑使用

　　新華網北京6月21日電 (記者 劉菊花) 國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會21日聯合發出通知，自2005年7月1日起，在GB2760《食品添加劑使用衛生標準》中取消溴酸鉀作為面粉處理劑使用。

　　通知還明確要求，各地質檢部門要迅速通知轄區內的面粉生產企業，立即停止在面粉中使用溴酸鉀，自2005年7月1日起，食品生產加工企業在生產過程中不得使用溴酸鉀生產

食品。同時，各地質檢部門要加強對2005年7月1日后生產的小麥粉和相關食品中溴酸鉀的監督檢查。

　　記者了解到，根據國家衛生部門對溴酸鉀的安全性評估結果，溴酸鉀不宜繼續作為面粉的處理劑使用。(完)