豆制品抽樣合格率僅為56%

　　主要問題有：菌落總數超標，違標添加苯甲酸等

　　本報北京6月12日訊（記者 原國鋒）國家質檢總局今天公布的對非發酵性豆制品抽查結果顯示，在抽查的四川、重慶、貴州等3個省市48家企業的50種產品中，合格28種，產品抽樣合格率為56.0%，豆制品的質量不容樂觀。抽查發現的主要問題有：菌落總數超標，違標添加苯甲酸，標簽標識不規范、標注內容不完整等。

　　抽查發現質量較差的產品有：貴陽金玉興食品廠生產的多味鮮香鹵豆干、重慶市江北區飛騰食品廠生產的檣億牌泡椒豆干、成都市人人品食品有限責任公司生產的豆制品、四川省廣漢市向榮食品廠生產的鳳妹豆腐干、四川廣安三兄弟食品廠生產的臘豆干。