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本報訊 (記者 楊濱) 來自河北省永年縣、用劇毒農藥澆灌的蒜頭和蒜薹可能已經流入北京市場！昨天，中國質量萬里行雜志曝出的這則消息，讓北京市民對餐桌安全又生出一絲疑慮。市食品安全辦有關負責人昨天下午明確表態，食品安全辦已關注此事，將進一步調查了解情況，同時組織對全市蒜頭、蒜薹進行抽檢，根據抽檢結果再采取相應措施。
壽光收購永年“毒蒜”
中國質量萬里行雜志記者在素有“大蒜之鄉”美稱的永年縣暗訪時發現，在這個“全國無公害蔬菜生產示范基地縣”，部分菜農竟用國家明令禁止使用的劇毒農藥3911(甲拌磷)、1605(對硫磷)等給大蒜灌根。菜農們認為，按無公害種植規定使用農藥一來成本高，二來怕影響殺蟲效果；而使用劇毒農藥不但藥力更久些，還節省成本。更令人不安的是，當地有關部門并沒有對上市的蒜薹進行質量檢測。
特別是，在永年收蒜現場，來自山東的客商尤其是壽光的客商為多。于是，一些產自河北永年的蒜薹貼上壽光的標簽，再由持有“特別通行證”的壽光運輸車隊沿著“綠色通道”直銷京、津、滬等大都市。
北京暫未發現“毒蒜”
記者昨天下午探訪新發地、家樂福、物美等多家蔬菜批發市場和大型超市，暫時沒有發現毒蒜菜的蹤跡。
在家樂福馬連道店，蔬菜專賣區擺放著一些散裝大蒜和蒜薹，產地標注的都是山東。銷售人員表示，目前還不清楚“毒蒜”的事，但超市隨時都會根據市政府有關部門的下架指令調整貨品。
在蔬菜供應量占全市總需求量近70%的新發地農產品批發市場，市場人員明確告訴記者，“目前市場內沒有來自永年的蒜菜”，大蒜和蒜薹均來自山東臨沂和聊城。
據了解，沃爾瑪的蒜菜來自天津，物美和城鄉倉儲則主要來自北京本地。家樂福各店目前銷售的蒜菜主要來自山東金鄉，沒有河北永年的菜品。
有關專家提醒，食用劇毒農藥澆灌過的蒜頭、蒜薹，會損害人體神經系統、內分泌系統、消化系統、肝臟、泌尿系統等重要器官和組織。殘留農藥在人體中長期積累滯留，會引起許多慢性疾病。
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