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本報訊 昨日，湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布了今年全省夏令食品強制監(jiān)督抽查結(jié)果，進入市場的夏令食品平均抽檢合格率僅為61%，違規(guī)添加食品添加劑等問題較為嚴重。
4月15日至5月15日，省質(zhì)監(jiān)部門對全省夏令食品(速凍米面食品、熟食、固體飲料、液體飲料、檳榔、蜜餞、冷凍飲品、啤酒、果凍等)進行了有針對性的強制監(jiān)督抽查。進入市場的夏令食品由省質(zhì)監(jiān)局直接組織抽查，共抽取各種樣品684批次，平均抽檢合格率為61%。
其中，速凍米面食品抽查34批次，抽檢合格率為47%；熟食抽查78批次，抽檢合格率為46%；固體飲料抽查46批次，抽檢合格率為35%；液體飲料抽查121批次，抽檢合格率為48%；檳榔抽查126批次，抽檢合格率為71%；蜜餞抽查80批次，抽檢合格率為59%；冷凍飲品抽查39批次，抽檢合格率為82%；啤酒抽查86批次，抽檢合格率為80%；果凍抽查74批次，抽檢合格率為76%。
在檢查中，質(zhì)監(jiān)部門發(fā)現(xiàn)夏令食品質(zhì)量仍存在著不少問題。以違規(guī)添加食品添加劑、衛(wèi)生指標不合格、營養(yǎng)成分不足三大問題最為突出，危害也最嚴重。湖南省質(zhì)監(jiān)局局長孔令志表示，針對現(xiàn)狀，他們將健全和完善市場準入制度，加大產(chǎn)品的監(jiān)督抽查、扶優(yōu)扶強的力度。從6月1日起，全系統(tǒng)將對全省的食品生產(chǎn)特別是兒童食品的生產(chǎn)進行整頓，維護市場秩序，凈化市場環(huán)境，確保食品質(zhì)量安全和人民群眾身體健康。(王斌)
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部分不合格產(chǎn)品名單
違規(guī)添加食品添加劑類：
標注為長沙民興食品有限公司生產(chǎn)的民旺金梅姜過量加入糖精鈉，超標近39倍；標注為漣源市雨露食品廠生產(chǎn)的麻辣雞翅過量加入山梨酸，超標近39倍；標注為長沙開福區(qū)圓點食品廠生產(chǎn)的圓點牌口味姜絲過量加入糖精鈉，超標達93倍；標注為長沙市滿口香工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的滿口香牌芳香橄欖二氧化硫殘留量超標達37倍。
衛(wèi)生指標不合格類：
標注為長沙市雨花區(qū)新奇雅食品廠生產(chǎn)的平江香波條，菌落總數(shù)超標近100倍；標注為黑龍江省農(nóng)墾龍王食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的冰豆?jié){霉菌數(shù)超標14倍；標注為山東雪冠食品有限公司生產(chǎn)的雪冠牌美國瓜子雪糕菌落總數(shù)超標11倍，大腸菌群超標5倍；標注為廈門市翔安美樂食品廠生產(chǎn)的童心園牌kiss荔枝味果凍菌落總數(shù)超標27倍。
營養(yǎng)成分不足類：
標注為永定康福食品飲料廠生產(chǎn)的澳奇碳酸飲料可溶性固形物僅為0.4%，是典型三精一水兌制而成的劣質(zhì)品；懷化輝煌副食品經(jīng)營部經(jīng)銷的標注為中山市東升鎮(zhèn)嘉士樂食品廠生產(chǎn)的綠茶是用色素勾兌的劣質(zhì)品；標注為皇冠食品廠生產(chǎn)的皇冠佳果果凍可溶性固形物只有標準的1/4。
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