質監局發布抽查結果：北京3種面粉增白劑超標

　　本報中午快訊 市質監局今天上午發布了對本市生產企業生產的大米、小麥粉和方便面產品的質量監督抽查結果，3種面粉被查出增白劑超標。

　　本次抽查的18種大米產品中，合格率為100%。抽查的兩種方便面產品也全部合格。而本次抽查的本市33家小麥粉生產企業的33種產品，發現了3種不合格小麥粉，質量問題主要是過氧化苯甲酰超過標準要求。據了解，過氧化苯甲酰作為面粉增白劑,過量食用會對人體健 康構成危害。這三種不合格產品分別為，北京市匯福面粉廠生產的“匯福”牌富強粉(25kg/袋，生產日期為2005年4月1日),北京禾天力工貿有限公司生產的“禾天力”牌富強粉(高筋)(25kg/袋，生產日期為2005年4月1日),北京市鹿角富民面粉廠生產的“京平”牌特一粉(25kg/袋，生產日期為2005年4月3日)。三種產品過氧化苯甲酰實測值分別為0.1g/kg、0.09g/kg和0.08g/kg，均超過國家標準限量。 袁艷