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新華網倫敦5月5日電(記者曹麗君) 繼兩周前發現美國一食品公司的產品中含有違法的“對位紅”染料后，英國食品標準局5日又在35種食品中發現“對位紅”，并要求商家召回相關產品。
食品標準局5日發布的新聞公報說，此次發現的35種食品中均存在一種含“對位紅”的辣椒醬，其含量盡管不足以對人體健康構成威脅，但消費者仍需對其采取謹慎態度。據悉，
這種辣椒醬由西班牙某公司出品，在烏茲別克加工，進口到英國，隨后銷往當地的一些食品加工企業。
4月21日，食品標準局發現美國大眾食品公司生產的商標為“Old El Paso”的辣味墨西哥菜和墨西哥玉米煎餅中含有“對位紅”染料，食品標準局的專家當時建議：“盡管有關‘對位紅’的資料有限，但消費者將其視作一種遺傳毒性致癌物是比較謹慎的做法。”根據英國1995年頒布的《食品色素規則》，食品中添加“對位紅”是違法的。
“對位紅”與引發英國有史以來最大一起食品召回行動的“蘇丹紅”染料相似，食品標準局建議消費者不要食用這些商品，將其退回購買的超市或供應商。從食品標準局公布的名單看，這35種產品絕大多數是英國超市自產自銷的食品，召回行動波及范圍較小。盡管如此，食品標準局已經要求歐盟在歐洲各國對含“對位紅”的食品采取行動。
“對位紅”是一種常用的紅色顏料，亦稱對硝苯胺紅，常溫下呈固態。根據牛津大學物理與理論化學實驗室的化學品安全信息介紹，“對位紅”對眼睛、皮膚和呼吸系統有刺激性，但其毒性尚在研究中，不甚明了。(完)
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