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國家質檢總局公布結果 四成熏煮火腿防腐劑超標


http://whmsebhyy.com 2005年04月04日 07:42 北京現代商報

  商報訊(記者 李卉)昨天,國家質檢總局公布了對熏煮火腿質量的抽查結果,此次共抽查40種產品,合格24種,產品抽樣合格率為60%。

  抽查發現的主要質量問題是部分產品不按標準添加防腐劑,此次抽查發現有10種產品山梨酸鉀超標,有2種產品檢出了苯甲酸;還有一些產品著色劑超過標準要求;淀粉添加量超過明示值;標簽標注問題較多。

  不合格產品包括:天津市西青區楊柳青鑫強食品廠的“鑫強”豬肉純肉火腿、武漢源香食品有限公司的“源之香”三文治火腿、天津市榮億達食品有限公司的“榮發” 純肉火腿、天津市西青區江海肉類食品廠的“江海”精肉火腿。


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