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肯德基含蘇丹紅調(diào)料供貨源頭正在上海參展


http://whmsebhyy.com 2005年03月18日 14:48 東方早報

  早報記者 周文天

  此次肯德基蘇丹紅事件被披露之后,作為肯德基供貨商基快富公司“聲明”中主角的宏芳香料昆山有限公司卻始終沒有露面,但與此同時,該公司昨天仍在上海“國際食品添加劑展會”上推廣其系列產(chǎn)品。

  3月16日,百勝餐飲集團(tuán)旗下的肯德基兩款產(chǎn)品因涉及蘇丹紅而全部停售。當(dāng)晚10時許,基快富給早報發(fā)來《有關(guān)“蘇丹紅(1號)”問題的聲明》,稱其原料供應(yīng)商之一(宏芳香料昆山有限公司)提供的兩批紅辣椒粉被檢出含有蘇丹紅成分。

  記者昨天一直聯(lián)系基快富負(fù)責(zé)人陳偉聰先生,但電話無人接聽。

  昨天,為期3天的第九屆中國國際食品添加劑展會在上海光大會展中心開幕。宏芳香料昆山有限公司(以下簡稱“宏芳香料”)原本是上千家參展商的普通一員,但因為日前卷入肯德基的“蘇丹紅事件”,大約40平方米的展臺,橙底黑字的“宏芳香料”顯得非常耀眼。

  在宏芳香料參展臺上,陳列品中有100萬單位的油性辣椒樹脂精油、50萬單位的無色水性辣椒精油和辣椒精粉,昨天上午宏芳香料還安排了題為《辛香辣油樹脂在肉制品調(diào)味上的應(yīng)用》的講座。

  記者發(fā)現(xiàn),前來宏芳香料咨詢的人士不斷。隨機(jī)采訪中,他們均稱知道肯德基有兩產(chǎn)品含有蘇丹紅,但大多數(shù)人不知道肯德基的辣椒粉源自宏芳香料。

  記者在展位上見到了宏芳香料執(zhí)行副總經(jīng)理黃崇平,但他表示不方便接受采訪,并告訴記者“明天昆山方面將有新聞發(fā)布會”。

  宏芳香料負(fù)責(zé)此事媒體接待的謝女士在電話中給記者的答復(fù)也是“如果方便的話,請留下你的聯(lián)系電話”。

  對于黃崇平提及的將在今天召開的新聞發(fā)布會,謝女士稱,因為檢測報告尚未出來,將暫時推遲。

  謝女士透露,很多天之前,已經(jīng)送給質(zhì)監(jiān)部門檢測,但具體什么時候送檢,不方便透露。

  昨天稍晚一些時候記者再次聯(lián)系黃崇平時,他也表示,宏芳香料已經(jīng)將相關(guān)產(chǎn)品送給相關(guān)部門檢測,在沒有得出檢測報告之前,不愿多說。

  黃崇平還稱,他是從別人那里知道宏芳香料提供給基快富的辣椒粉涉及蘇丹紅,并極力否認(rèn)宏芳香料的產(chǎn)品中添加了蘇丹紅。


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