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肯德基蘇丹紅調料查明原料來源


http://whmsebhyy.com 2005年03月18日 08:45 京華時報

  據新華社消息 肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調料中發現“蘇丹紅一號”成分,其源頭來自宏芳香料昆山有限公司提供的兩批紅辣椒粉。目前,含有這種原料的產品正在被緊急回收。

  肯德基的供應商、大型食品調味料生產企業基快富食品(中國)有限公司日前發表聲明稱,根據有關部門的通知,基快富公司將其所有紅色原材料和產品送官方機構檢驗。結果,
其上游原料供應商之一、宏芳香料昆山有限公司提供的兩批紅辣椒粉被檢出含有“蘇丹紅”成分。目前,基快富公司已全部封存并停用相關原料及產品,并且正在緊急回收含有這種原料的產品。同時,他們還與收到過或準備收取相關產品的用戶聯系,以安排退貨。

  據悉,基快富公司生產的食品調味料的供應對象是餐飲業和食品加工行業。

  百勝集團方面昨天表示,一旦“蘇丹紅一號”對人體有害得到科學論證和法律確認,集團將承擔相應法律責任并對消費者進行賠償。百勝餐飲集團川渝黔市場公共事務部經理陳娟透露,暫時沒有接到食用相關產品出現不良反應的投訴。


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