糖果主要四大質量問題 四個品牌產品上黑榜 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2005年03月14日 15:37 珠江晚報 | |||||||||
在廣東、海南等地抽查產品顯示,糖果抽樣合格率73.7% 據新華社北京3月13日電 國家質量監督檢驗檢疫總局近期對糖果產品質量進行了國家監督抽查。13日公布的抽查結果顯示,在廣東、海南、浙江、上海、遼寧、山東等6個省市47家企業的57種抽查產品中,抽樣合格率為73.7%。
抽查發現,糖果主要質量問題有四。一是大腸菌群超標;二是還原糖含量不符合標準的要求,還原糖偏高會使糖果吸潮,易變質,不耐貯存;三是干燥失重不符合標準要求,干燥失重高易使糖果粘牙且不利于貯存,反之會使糖果偏硬;四是脂肪含量不符合標準要求,使產品營養價值較低。 8種糖果產品質量較好進入紅榜:上海金絲猴奶糖、不凡帝范梅勒糖果(深圳)的孚特拉檸檬軟糖、箭牌的綠箭口香糖、佳口食品(中國)的奶油草莓味泡泡糖、海南文昌天際的椰子軟糖、沈陽不老林奶糖、上海喔喔的純正牛奶糖、杭州大旺食品的荔枝味旺仔QQ糖。 4種產品質量較差進入黑榜:沈陽市東陵區童香糖果加工廠的散裝“童香”蝦酥王、沈陽市東陵區春樂糖果廠的散裝蝦酥王、沈陽市鑫龍食品的散裝“鑫龍”北京酥、杭州蕭山貝貝食品的散裝“佳貝”奶糖(膠質型)。
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