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芝麻醬大腸桿菌超標


http://whmsebhyy.com 2005年02月21日 11:38 重慶經濟報

  本報訊(見習記者 鄒瑩) 日前,國家質檢總局對芝麻醬產品質量進行了國家監督抽查,產品抽樣合格率為75.0%。

  抽查發現了以下質量問題:大腸菌群超標。國家標準規定為≤90個/100g,本次抽查中發現有3種產品的大腸菌群超標,有的產品實測值達到150個/100g,是標準值的1倍多。脂肪含量不合格。脂肪含量達不到標準要求,同時其脂肪酸組成也不符合香油的特征指標,
這表明該芝麻醬不是純芝麻醬。


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