隨著人們對食品安全問題愈漸重視，購買“綠色食品”忽然就成了一種走俏的消費時尚，近日在各大超市中發(fā)現(xiàn)，食用油也掀起了一股“綠色”風(fēng)潮。

　　葵花油龍頭品牌“多力葵花油”為了慶賀其榮獲綠色食品的認(rèn)證，正舉行買油送“綠色健康養(yǎng)生之道”的活動，人頭簇擁好不熱鬧。作為由中國綠色食品發(fā)展中心頒布的“綠色食品認(rèn)證”的食用油企業(yè)，除提供給廣大消費者綠色、無污染的健康食用油以外，還義務(wù)提倡“綠色用油、綠色飲食”的健康理念，引導(dǎo)老百姓正確選油，倡導(dǎo)真正健康的養(yǎng)生之道。

　　很多消費者認(rèn)為只要是買對了油就可以隨便使用，其實這是不對的，多力葵花油“綠色用油計劃”提倡：充分發(fā)揮油品保健作用，正確的使用方法是關(guān)鍵。例如很多消費者買回了油便隨便放，甚至用完后不擰緊瓶蓋，卻不知熱量、光和空氣最會使食用油氧化變質(zhì)；再有，很多人認(rèn)為做菜時油溫越熱越好，但其實這時油中本來對人體健康有益的富有營養(yǎng)的

　　--摘自2007年4月10日《江南晚報》