本報訊 (記者 王婧) 昨天上午9點，市質量技術監督局出動執法人員30人次，兵分兩路對世紀聯華吳淞店和華聯吉買盛江灣店兩家大賣場銷售的食品進行突擊檢查，結果發現冰糖、乳制品、炒貨、茶葉、粉絲、水產品等幾大類食品中，多數產品沒有QS標志。

　　無QS標志散貨擺滿貨架

　　記者跟隨執法人員來到位于水產路的世紀聯華吳淞店，在一排排散裝的干制水產品、炒貨等柜臺處發現，這些散裝的產品無論在標價簽還是合格證上都未貼QS標志。執法人員立即隨機抽取了“豐源”精品烤魚片等幾種散貨，要求超市方將這些散貨的包裝盒拿出檢查，結果發現包裝盒上同樣未貼QS標志。而一種包裝袋上商標為“曉旺”的冰糖既未標商品名，也未貼QS標志。

　　在華聯吉買盛江灣店的檢查現場，執法人員查出水產制品、淀粉制品、蜜餞和茶葉4大類7個品種的產品未加貼QS質量安全標志，涉嫌無生產許可證生產加工以上產品。對上述兩家大賣場，質監局現場責令停止銷售以上無QS標志產品。

　　執法人員順藤摸瓜查源頭

　　在賣場記下了無QS標志食品的生產企業名稱和地點，執法人員立即馬不停蹄地前往生產企業檢查，記者跟隨執法人員趕往位于閔行三魯公路上的上海曉旺食品公司。對冰糖外包裝上沒有QS標志的情況，曉旺食品公司的負責人解釋稱超市用了其公司的包裝袋來裝其他牌子的冰糖。執法人員發現，從賣場帶過來的抽樣冰糖包裝袋內的合格證上，生產企業為“上海萬振昌食品有限公司”。執法人員又來到位于閔行區七寶鎮中聯路上的萬振昌食品有限公司，該企業廠門緊閉。

　　對于曉旺食品公司所說的“超市用曉旺的包裝袋裝其他牌子產品”這一情況，市質監局食品生產監督管理處處長朱明表示，目前情況并未查實，但嚴格來說超市不應當這么做，如在換裝過程中發生食品過保質期、二次污染、缺斤少兩等問題，超市應當承擔責任。目前，質監部門正對上述情況作進一步調查。

　　名詞解釋：QS

　　QS是食品“質量安全”(Qual-itySafety)的英文縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批準所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標志(“QS”標志)后才能出廠銷售。沒有食品質量安全市場準入標志的，不得出廠銷售。自2004年1月1日起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場準入制度。