質(zhì)監(jiān)局突擊檢查超市賣場，6大類、14個品種產(chǎn)品被責令停止銷售

　　□周夏瑩

　　晨報訊 繼肉制品、乳制品等15類食品實行食品安全市場準入制度后，從今年起，糖果制品、茶葉、啤酒等13類食品一齊加盟，全部被納入食品安全準入管理。昨天上午，筆者跟隨市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的執(zhí)法人員，對世紀聯(lián)華吳淞店和華聯(lián)吉買盛江灣店進行了突擊檢查，在納入QS食品質(zhì)量安全準入制度的28類食品共700多個受檢食品中，包括水產(chǎn)制品、冰糖制品、淀粉制品在內(nèi)的6大類、14個品種的產(chǎn)品未加貼“QS”標志，質(zhì)監(jiān)局現(xiàn)場責令企業(yè)停止生產(chǎn)銷售以上產(chǎn)品。

　　隨后，執(zhí)法人員順藤摸瓜，對涉嫌無生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)加工企業(yè)進行追蹤。拿著“曉旺”外包裝的大塊冰糖，筆者跟隨執(zhí)法人員來到了位于三魯公路上的曉旺食品有限公司，在現(xiàn)場生產(chǎn)場所及倉庫內(nèi)并未發(fā)現(xiàn)分裝冰糖的行為及產(chǎn)品。該公司經(jīng)理表示，“曉旺”獲得的食品生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)經(jīng)營范圍是蜜餞、炒貨，并無冰糖產(chǎn)品。

　　執(zhí)法人員拆開包裝袋后發(fā)現(xiàn)了一張“萬振昌冰糖”的食品說明。“萬振昌”的冰糖為何用“曉旺”的包裝？曉旺公司經(jīng)理表示，炒貨、蜜餞等產(chǎn)品經(jīng)常會出現(xiàn)包裝破損的情況，因此公司會附加提供一些沒有產(chǎn)品名稱的備用包裝袋，卻不料被用來裝了別家產(chǎn)品。稽查大隊隨即“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”萬振昌食品有限公司，不料該企業(yè)大門緊鎖，未能進入檢查。“這包冰糖肯定被‘二次加工’過。”市質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)督管理處處長朱明表示，對于“二次加工”的責任方和“萬振昌”都將徹查到底。

　　[晨報提醒]

　　認準QS需看生產(chǎn)日期

　　"2007年以后的生產(chǎn)日期是有無QS標志的'分水嶺'。"市食品生產(chǎn)監(jiān)督所副所長鐘全斌介紹說，根據(jù)規(guī)定，今年1月1日以后生產(chǎn)的這13類食品，如果沒有"QS"標志，則不準出廠銷售。而在此之前生產(chǎn)的這類食品，無論有無QS標志，允許合格產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。

　　鐘全斌表示，為確保食用安全，消費者在超市等場所購買各類食品時，最好盡量選購已加貼"QS"標志的產(chǎn)品，對于生產(chǎn)銷售無"QS"標志的食品，市民可隨時舉報。