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毛群安：衛生部正調查肯德基濾油粉事件http://www.sina.com.cn 2007年03月13日 10:25 經濟參考報
記者：余福卿 劉媛媛 據新華社北京3月12日電 3月12日，衛生部新聞發言人毛群安表示，針對肯德基快餐店在煎炸油中添加“濾油粉”事件，已委托有關機構對肯德基使用的“濾油粉”及煎炸油進行檢測。 毛群安說，近一段時間媒體報道有一些地方發現肯德基的餐廳里面使用一種“濾油粉”物質的情況，目前衛生部已經對這個產品，以及經過這個“濾油粉”之后煎炸油的危險性進行評價。一旦結果出來之后，我們將專門就這個情況對媒體部門進行通報。 與此同時，肯德基也發表聲明，對衛生部的行動表示“歡迎和高興”�？系禄硎�，“濾油粉”的主要成分為三硅酸鎂，是我國允許使用的食品工業用加工助劑。
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