新華網北京2月23日電 (記者 于文靜、姜雪麗) 國家質檢總局近日對北京烤鴨進行的專項國家監督抽查結果顯示，被檢烤鴨全部合格，附帶的甜面醬部分存在質量問題。

　　為了加強對中華傳統特色產品的質量監管，確�！按汗潯逼陂g的產品質量安全，質檢總局此次共抽查了23家企業的23種北京烤鴨，基本覆蓋北京市所有北京烤鴨生產企業。

　　　抽查結果表明，北京烤鴨產品總體質量較好。甜面醬存在的主要問題是超量使用防腐劑(苯甲酸、山梨酸)和超范圍使用甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)。

　　　針對抽查中反映出的質量問題，國家質檢總局已責成質監部門依法對生產和使用不合格甜面醬的企業進行處理。目前相關企業已召回不合格產品，全部換用合格甜面醬。

　　　質檢總局提醒廣大消費者，選購北京烤鴨需要注意以下幾點：一是盡可能在正規商店或超市購買。二是選購有“QS”標志的北京烤鴨。三是確認標簽完整、包裝干凈并且產品在保質期內。