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財經縱橫

廣東:方便面抽檢合格 沒有蘇丹紅等食品添加劑

http://www.sina.com.cn 2006年12月01日 14:32 南方都市報

  本報訊 (記者彭美 實習生葉蓁蓁 通訊員謝睿姍 戴璉 陳子生)昨日上午,廣州市消費者委員會公布廣州市面流通方便面的抽檢結果,30種受檢方便面全部不含蘇丹紅Ⅰ、日落黃等食品添加劑。

  據介紹,本次比較試驗委托廣東省食品質量監督檢驗站進行檢測,共涉及50種方便面樣品,其中20種樣品購自澳門市場,30種樣品購自廣州市場,包括統一、華豐、好勁道等知名品牌,幾乎覆蓋廣州市面流通的所有品牌。檢測項目有:食品添加劑(山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、蘇丹紅Ⅰ)、理化指標(水分、酸價、過氧化值、羰基價、總砷、鉛)和微生物指標(菌落總數、大腸菌群、致病菌)三項。檢測結果顯示,20種澳門樣品全部合格,30種廣州樣品均符合本次測試的質量指標,未含有任何食品添加劑。


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