“古船”面粉本月3次調價色拉油平均每桶漲6元

　　本報訊　(記者 邵澤慧 楊濱) 受國際期貨大豆市場影響，本市食用油市場“漲聲”一片，平均漲了一成左右。

　　與此同時，面粉在批發市場的價格也出現了上揚，盡管目前超市和一些食品廠價格還沒有變動，但在個別主食廚房和市場攤位，饅頭、面條已經悄悄跟著變相漲價了。

　　色拉油每桶漲6元

　　“5升桶裝色拉油平均每桶上漲了5元至6元，散裝色拉油從3.1元/斤漲至3.5元/斤。”昌平水屯農副產品批發市場的一位商戶告訴記者，“這恐怕是今年食用油最高的價格了”。

　　記者從北京錦繡大地玉泉路糧油批發市場了解到，其實進入8月以來，食用油價格就一路攀升，基本上屬于“三級跳”。僅從11月初以來，5升裝“金龍魚”大豆油每桶批發價格就從37.5元漲到41.25元，“福臨門”大豆油每桶批發價格從36.5元漲到40元，每桶漲了4元錢。大豆油的平均漲幅已經達到10%。另外，花生油也開始漲價，5升裝的“魯花”花生油從70.5元漲至74.5元。

　　“古船”面粉連漲3次

　　一周之內，面粉批發價格每噸上漲了40元左右，最高達152元。

　　“古船”25公斤一袋的普通面粉漲了1元錢，而這已經是“古船”面粉進入11月份以來的第3次調價了。從11月9日以來，古船面粉已經漲了4元。

　　面粉漲價原因主要是國內小麥市場價格全面上漲，麥源短期供需失衡。今年國家對糧食實施托市收購及最低收購價，農民售麥比較踴躍，但目前托市收購的貨源還未向市場投放，加上目前漲勢不停，部分農民惜售心理加重，導致麥源相對減少，近期的小麥爭奪戰，迅速導致了面粉價格的迅猛上漲。另外，由于全球供需形勢緊張，玉米、小麥、大麥等谷物的期貨價格均已創近十年的高點。

　　糕點廠暫無調價計劃

　　使用面粉、色拉油較多的“下游”糕點食品會不會漲價？稻香村、好利來食品集團有關負責人今天上午告訴記者，目前銷售的糕點價格都沒有變化，近期也沒有調價計劃。

　　不過記者也發現，受面粉價格上漲影響，盡管市場上饅頭、點心等下游食品還未漲價，但部分市民已經感覺個別產品有“減量不減價”的變化，一些食品的個頭明顯變小了。

　　超市價格下月變動

　　記者在家樂福、物美等幾家大型超市看到，超市里食用油及面粉的零售價格沒有漲價跡象。物美市場有關負責人告訴記者，目前的價格是1個多月前就訂好的，很多零售商都備有存貨，因此商品批發價格上的波動需要一段時間才能體現到零售環節上。不過超市人員也透露說，一些食用油廠家已經在醞釀調價計劃，估計下個月會在超市顯現出來。

　　市糧食部門有關人士表示，食用油和面粉貨源充足，因此價格會很快回落或趨于平穩，市民不必過分緊張、盲目搶購，更不必囤積。