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香港鱖魚中檢出孔雀石綠 魚販停售30多種淡水魚http://www.sina.com.cn 2006年11月27日 15:14 北京晚報
本報綜合報道繼多寶魚事件后,又一種水產品被卷入安全風波。香港食物安全中心日前在抽檢時發現鱖魚中含有孔雀石綠。為慎重起見,香港魚販已全面停售30多種淡水魚。香港政府呼吁市民暫時不食鱖魚。 所含孔雀石屬微量 據香港《文匯報》報道,港府食環署食物安全中心日前對15個桂花魚樣本進行化驗,結果發現11個樣本含有孔雀石綠,其中2個樣本更來自兩大超市。不過,含孔雀石綠分量并不多,每公斤含量由0.0022毫克至2.3毫克,多數屬“低”或“相當低”水平。 香港有超市發言人表示,所售的桂花魚來自廣東省的注冊供港魚場,均有衛生檢疫證明文件。 據悉,淡水魚含孔雀石綠并非首次襲港,去年不少淡水魚均告“中招”,包括鰻魚、大魚、桂花魚、鯉魚、鯇魚等,最后甚至海魚青斑都曾被驗出含孔雀石綠。香港魚販為慎重起見,索性全面停售30多種雜魚,包括生魚、白鱔、泥鰍……占香港淡水魚品種的三分之一以及淡水蝦蟹;但俗稱4大家魚的草魚、大魚、鯪魚和鯉魚則照常供應,數量亦不受影響。 上海廣州鱖魚銷售如常 昨日,東方早報記者從上海水產市場獲悉,鱖魚在香港市場被稱為桂花魚,是我國的常規食用魚,當地目前市場上并沒有收到相關部門關于監測不合格的通知。南方都市報的記者也在廣州市場上看到,鱖魚目前仍照常出售。 昨天,上海市食品藥品監督管理局負責人表示,“上海市場上目前的水產品合格率很高,市民可以放心食用。” 鄒娟 李祎
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