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四川:紅蛋黃蛋 全部抽檢http://www.sina.com.cn 2006年11月16日 09:30 四川新聞網-成都商報
(記者 王鑫) 昨日下午,省質檢院公布了消費者送檢雞、鴨蛋的檢測結果:全部不含蘇丹紅。為進一步消除市民疑慮,保證市民能放心食用鴨蛋,昨日起,全市工商、質監部門對成都市場上銷售的鴨蛋產品展開全面抽檢,檢驗結果預計將于下周公布。 不管是否“紅心”都要抽檢 工商部門全面抽檢的是流通領域銷售的鴨蛋產品,全市各大商場內銷售的近20個品牌的鴨蛋將全部進行抽樣。它們將被送到成都市質檢所食品中心,檢測其中的蘇丹紅含量。而質監部門則負責對生產領域內的鴨蛋產品進行抽檢,集中針對鴨蛋廠家和農貿市場等場所生產的鴨蛋。 昨日下午,成都市工商局消保處執法人員與市質檢所食品中心技術員一起,先后對位于春熙路的伊藤洋華堂、王府井商場和好又多府河店等銷售的鴨蛋進行了抽檢。市工商局消保處相關負責人表示,為了保證檢測的普遍性,工商部門將對市場上銷售的每個品牌的鴨蛋,不管是否是紅心鴨蛋,全部進行一次檢測。“目前市場上銷售的鴨蛋主要來自湖北、江蘇、河北等地,品牌預計有20多種。我們將把抽樣的樣品送到市質檢所,由他們對樣品中蘇丹紅I、II、III、IV號的含量進行檢測,檢測結果預計將在下周公布。” 全省范圍展開鴨蛋抽檢 昨日的抽檢中記者發現,目前很多超市銷售的鴨蛋種類都非常少,最常見的品牌是中國江蘇泰州市第二食品加工廠生產的“梅香”牌咸蛋,市質檢所的技術員在伊藤洋華堂超市內抽檢了兩盒該品牌的樣品;同時,在該超市內還抽檢了兩盒湖北神丹健康食品有限公司生產的“蟹黃咸鴨蛋”。市工商局消保處負責人稱,他們將繼續抽檢,直到把所有市場上銷售的鴨蛋品牌全部抽檢完。 同時,全市質監部門對生產領域內的鴨蛋抽檢也已經全面展開。市質監局監督處相關負責人介紹,四川省質監局昨日已下發通告,要求在全省范圍內展開對鴨蛋的抽檢,成都、眉山、德陽等地區都在本次抽檢的范圍內,“我們將立即根據國家局和省局的要求,針對全市的鴨蛋廠商和農貿市場中生產的鴨蛋展開大規模抽樣,并將樣品送到市質檢所進行蘇丹紅含量的檢測。”
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