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北京所售食用鴨未涉紅 蛋類食品進(jìn)京標(biāo)準(zhǔn)將提高http://www.sina.com.cn 2006年11月15日 12:47 法制晚報
本報訊 (記者 沈迪) 受“蘇丹紅鴨蛋”事件影響,昨天,市食品辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將擴(kuò)大蛋制品的抽檢范圍和監(jiān)測項目,蛋制品進(jìn)京標(biāo)準(zhǔn)有望提高。此外,相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,本市鴨子不可能“涉紅”,請市民放心食用。 北京市食品辦新聞發(fā)言人表示,由于北京市內(nèi)銷售的鴨肉、烤鴨等鴨類食品,都是經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格審查其產(chǎn)地后才進(jìn)入北京的,且都是食肉型鴨子,不是專門產(chǎn)蛋型,所以不可能是“涉紅鴨子”。 市食品安全辦公室發(fā)言人唐云華處長表示,將擴(kuò)大蛋類食品的抽檢范圍和監(jiān)測項目,也就是說蛋類進(jìn)京標(biāo)準(zhǔn)將有望提高。
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