商務(wù)部門采取措施保證節(jié)日市場(chǎng)食品安全

　　新華網(wǎng)北京9月30日電 (記者 張毅) 商務(wù)部新聞發(fā)言人崇泉30日在新聞發(fā)布會(huì)說，為確保人民群眾過上一個(gè)歡樂祥和的國(guó)慶、中秋佳節(jié)，商務(wù)部下發(fā)了《關(guān)于做好“十一”黃金周市場(chǎng)供應(yīng)和安全管理工作的通知》，目前，各地商務(wù)主管部門認(rèn)真采取一系列措施，保障節(jié)日市場(chǎng)食品安全。

　　崇泉介紹說，河北省要求各市商務(wù)主管部門會(huì)同工商、衛(wèi)生等部門，集中開展酒類、肉類市場(chǎng)專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等違法行為，凈化節(jié)日市場(chǎng)。南京市要求各生豬屠宰企業(yè)加強(qiáng)對(duì)“瘦肉精”等違禁藥物的檢測(cè)，確保上市銷售肉品質(zhì)量安全。西安市要求各超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)生鮮豬肉上市嚴(yán)格執(zhí)行“三章兩證”規(guī)定，對(duì)活禽產(chǎn)品嚴(yán)格進(jìn)行檢驗(yàn)，并保存當(dāng)日檢疫檢驗(yàn)證明。青島市加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造力度，從整治市場(chǎng)環(huán)境、配置檢測(cè)設(shè)施、引進(jìn)品牌商品等方面入手，全面改善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全狀況。南昌市商貿(mào)委會(huì)同工商、衛(wèi)生等部門聯(lián)合舉辦食品安全進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)市民的食品安全意識(shí)，提高市民識(shí)別假冒偽劣食品的能力。

　　節(jié)日前夕，

商務(wù)部組織檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)部分大中城市流通環(huán)節(jié)蔬菜、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蛋制品和豆制品質(zhì)量進(jìn)行了抽檢，抽檢結(jié)果良好，質(zhì)量安全合格率超過90%。從抽檢的商品來看，蛋制品、蔬菜和水產(chǎn)品的抽檢合格率分別達(dá)94.2%、93.8%和92.9%；從各地情況來看，深圳、西安、青島、福州等城市的抽檢合格率在94%以上。(完)