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中新網9月6日電 中國教育部辦公廳5日緊急通報了今年新學期初的兩起學校食物中毒事件。
新學期開學后，四川省崇州市實驗小學、遼寧省沈陽市實驗中學相繼發生食物中毒事件。9月1日，崇州市實驗小學學生中午在學校食堂食用涼拌豬肉，9月2日和3日，陸續有學生出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀，被當地醫院診斷為細菌性食物中毒。9月1日，沈陽
實驗中學高中部部分學生中午和晚上在學校食堂用餐后出現發熱、腹痛、腹瀉、水樣便等癥狀，經調查，該學校食堂存在無衛生許可證、從業人員無健康體檢證明、食堂后廚工藝流程不合理、環境衛生差等問題，有關部門多次提出整改意見，但該校均未落實。
通報說，學校食物中毒事件的發生嚴重影響了學生的身心健康，國務院領導對此高度重視，并做出重要批示，要求采取有效措施，加強學校食品衛生工作。
通報說，為加強學校衛生防疫與食品衛生安全工作，今年以來，教育部已多次下發文件，對該項工作進行部署，并提出具體要求。為使各級教育行政部門和學校從上述事件中吸取教訓，有效防止此類事件的發生，教育部重申如下要求：
一、各級教育行政部門和學校領導要以對學生健康高度負責的精神，牢固樹立“健康第一”的指導思想，切實加強對學校食品衛生安全工作的領導，完善并落實學校食品衛生安全工作責任制，確保食品衛生安全工作警鐘長鳴，常抓不懈。
二、各級教育行政部門和學校要把學校食品衛生(包括飲水)、腸道傳染病防控工作作為開學初的重點工作，認真進行研究和部署。要按照食品衛生有關法規文件要求，層層落實責任目標，強化管理，特別要落實學校食品衛生安全校長責任制、食物中毒責任追究等各項制度。
三、各級教育行政部門要按照《教育部辦公廳關于開展學校食品衛生安全檢查工作的通知》(教體藝廳函[2006]22號)要求，立即組織力量對本行政區域內學校食品(包括飲水)衛生安全工作進行檢查，檢查工作要扎實、深入，不留死角，關注細節，對檢查中發現的問題及時提出整改意見，并要求學校限期予以整改，對未按要求整改的學校要進行通報批評，并追究相關責任人的責任。
四、各級各類學校要以多種形式對廣大師生開展一次食品衛生、預防食物中毒和腸道傳染病知識的宣傳教育，農村中小學要注意教育學生不喝生水、不摘食野果(菜)、不買街頭無證小販的飲(食)品等，增強學生的自我保護意識和能力。
五、各級教育行政部門和學校要強化報告意識。發生學校食物中毒等突發公共衛生事件后，必須按要求立即向當地疾病控制部門報告，并逐級報告上級教育行政部門。對隱瞞實情不上報者，要按照有關規定進行責任追究。 （編輯：譚捷） 文章來源：中國新聞網
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