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財經縱橫

五百元家常宴代替升學宴成主流

http://www.sina.com.cn 2006年08月29日 01:35 北京娛樂信報

  信報訊(記者陳燕)往年一向紅火的“升學宴”今年淡了許多。隨著入學日期的臨近,往年各家酒店為“升學宴”開足馬力的情況已經很少見了,只有少數酒店應景推出該類服務,價格也下降了不少,其中價格為五百元一桌的宴席較受歡迎。

  昨天記者采訪了多家知名飯店,大部分飯店均表示今年并沒有開設升學宴。和平門全聚德烤鴨店表示,他們目前并沒有推出“升學宴”,原因是去年推出的“升學宴”,來訂的人并不多,所以目前還沒有推出該類服務。而萬家漁火等一些酒樓也紛紛表示,今年不推出“升學宴”。

  雖然只有少數飯店推出了“升學宴”,但他們都表示,最受歡迎的不是價格昂貴的氣派宴席,而是五百元以內的家常宴席。都一處總經理梅廣明表示,今年他們推出了幾款特色“升學宴”,諸如“金榜題名宴”、“拜謝恩師宴”等,價格也大不相同,其中,五百元一桌的宴席最受消費者歡迎。而不少推出升學宴的飯店也紛紛表示,宴席價格都以平價為主。

  為何風光一時的升學宴會驟然降溫呢?業內人士分析,前幾年,謝師宴、升學宴等宴席之所以日趨活躍,主要是因為往年考大學有相當難度,錄取的學生請老師及親朋好友吃飯慶祝尚在情理之中。不少商家正好投其所好,大行促銷之道,升學宴價格一度高比

婚宴。但是近年來,隨著
高考錄取
比例的增加,考上大學已經不是一件困難的事,學生、家長操辦宴席的熱情有所下降。沒了消費群體,市場當然冷清。


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