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品牌單一缺少宣傳 無抗化奶濟南遭冷遇http://www.sina.com.cn 2006年08月23日 13:00 大眾網-齊魯晚報
記者18日從有關部門獲悉,新版《生鮮牛乳收購標準》即將出臺。據了解,新國標最大的變化是把“抗生素殘留”列為強制性必備檢測項目,屆時所有牛奶將實現“無抗化”。目前,帶有兩片綠葉的“無抗生素”奶已首次在省城現身,但由于參與品牌過少,缺乏宣傳,“無抗奶”沒有引起消費者的注意。 記者18日在歷山路大潤發和家樂福超市牛奶賣場發現,243毫升、486毫升兩款袋裝光明牛奶均已有“無抗”標志:兩片重疊在一起的綠葉,上面一片注有“無抗生素”字樣。據賣場工作人員介紹,“無抗”牛奶一周前便已上市,但僅限光明的個別品種,十幾包“無抗奶”放在牛奶專柜中并不顯眼,銷量也沒有明顯增加,賣場近期不準備集中宣傳“無抗”產品。原因是,推這種新產品的還太少,他們不會推少數、冷多數。 光明率先打出“無抗”牌,其他牛奶生產廠家對此卻反應平淡。據另兩家知名品牌牛奶山東分公司相關人士介紹,他們近期均無與“無抗”相關的計劃。 據省畜牧辦有關人士介紹,“無抗奶”即指“抗生素殘留未檢出”的牛奶。奶牛在飼養過程中很容易患上乳腺炎等炎癥,而治療這些炎癥用的通常藥物就是青霉素等抗生素。奶牛用藥后一般應該要有3天至7天的休藥期,這期間擠出的牛奶含有抗生素殘留,應該廢棄。但在利益的驅使下,仍然有部分含抗生素的原料奶進入乳品加工廠,最終銷售到市場上。長期飲用“有抗奶”就相當于經常低劑量服用抗生素,它會增加人體內細菌的耐藥性,降低或完全抵消抗生素類藥物的療效。(完)(記者 李巖俠 實習生 張虎)
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