發(fā)現(xiàn)生吃或半生吃螺的餐館可打65066969舉報(bào)

　　本報(bào)記者丁華艷報(bào)道 上周末，衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查了近兩千家川、粵、湘、鄂等菜系餐館，沒有發(fā)現(xiàn)正在經(jīng)營(yíng)生吃或半生吃的淡水螺類食品的餐館。

　　衛(wèi)生監(jiān)督：兩千餐館未“搜”出福壽螺

　　本市發(fā)現(xiàn)因食用涼拌螺肉而引起的廣州管圓線蟲病事件后，衛(wèi)生監(jiān)督部門向市民、餐館發(fā)出了“不吃、不售生或半生淡水螺類食品”的警示。同時(shí)，立即組織全市衛(wèi)生監(jiān)督人員以川、粵、湘、鄂等菜系為重點(diǎn)，對(duì)餐飲業(yè)進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查。

　　全市共檢查各類餐館近兩千家，目前沒有發(fā)現(xiàn)正在經(jīng)營(yíng)生吃或半生吃的淡水螺類食品的餐館。同時(shí)各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)還對(duì)餐飲單位發(fā)放了2000余份關(guān)于預(yù)防寄生蟲病的宣傳資料，教育食品加工人員嚴(yán)格執(zhí)行餐飲加工衛(wèi)生規(guī)范。

　　同時(shí)，北京市衛(wèi)生局再次提示市民不要生吃或半生吃福壽螺等淡水螺類水產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)有加工銷售生吃或半生吃福壽螺等淡水螺類水產(chǎn)品的餐館，請(qǐng)撥打電話65066969進(jìn)行舉報(bào)。

　　友誼

　　昨天，記者從友誼醫(yī)院獲悉，上周末該院又有26例吃過福壽螺的食客被診斷為廣州管圓線蟲病患者，至此已有50例患者在友誼醫(yī)院確診。

　　“周末有近百例吃過福壽螺的食客來就診，其中26例被臨床診斷為廣州管圓線蟲病患者。”該院北京熱帶醫(yī)學(xué)研究所所長(zhǎng)助理陰赪宏博士介紹，這些病例須經(jīng)市衛(wèi)生局和市疾控中心確認(rèn)。至此，該院已收治了30名患者，另外20名患者將陸續(xù)安排住院。

　　而除友誼醫(yī)院外，航空工業(yè)中心醫(yī)院、北大醫(yī)院和309醫(yī)院也在收治病例，因此本次感染廣州管圓線蟲病的患者已超過50例。據(jù)了解，在友誼醫(yī)院確診的患者全部在蜀國(guó)演義酒樓勁松店和黃寺店吃過“涼拌螺肉”。

　　陰赪宏介紹，目前有記載的廣州管圓線蟲病最長(zhǎng)的潛伏期為5周，如5周以前有過生吃或半生吃福壽螺等淡水螺的歷史，而沒有發(fā)燒等癥狀的患者可不必?fù)?dān)憂。但近期進(jìn)食生或半生福壽螺并發(fā)燒的患者，必須盡快就診。

　　華夏追訪：?jiǎn)栴}酒樓嚴(yán)防記者

　　本報(bào)記者王禁報(bào)道“剛上去的可能是記者，小心點(diǎn)。”北京蜀國(guó)演義酒樓勁松分店一樓的禮儀小姐在得知僅記者一人就餐時(shí)，拿著對(duì)講機(jī)小聲說。

　　昨天，記者來到北京蜀國(guó)演義酒樓勁松分店。進(jìn)店后，記者看到該店菜單上并沒有“涼拌螺肉”這道菜，但“麻辣福壽螺”一菜被貼上了“停售”的標(biāo)簽。記者從12點(diǎn)20分開始就餐，一個(gè)小時(shí)內(nèi)該店人氣不旺，十多個(gè)服務(wù)員在記者的餐桌附近來回走動(dòng)。