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澳專家稱大量服用維生素藥片可能有害健康http://www.sina.com.cn 2006年08月12日 23:05 CCTV《經濟信息聯播》
近日澳大利亞科學家發現,大量服用維生素藥片不僅不能保證人體營養充足,甚至還可能有害健康。 現代生活節奏的加快導致很多人不能有規律地享受一日三餐,為了防止營養不良,有些人會選擇服用維生素藥片來補充營養。人們都認為,很多蔬菜水果中富含維生素C和維生素E,有利于人體健康。但是最近澳大利亞的研究人員卻發現,大量服用維生素藥物不僅不能起到這樣的作用,反而有可能適得其反。臨床試驗中,研究人員給糖尿病人服用高劑量的維他命E藥物,結果發現很多病人的血壓升高了。高血壓將可能加劇心臟病發作的風險。專家稱,多項研究都表明,多吃蔬菜水果等富含維生素的食物可以減少患心臟病的風險,但是服用維生素類藥物達不到這一目的。
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